Search result for :

Zapiekanka warzywna

Przepis na zdrową, pyszną i niskokaloryczną warzywną zapiekankę. [caption id="attachment_6621" align="alignright" width="300" caption="Zapiekanka warzywna z kiełkami"][/caption] Składniki na zapiekankę warzywną (1-2 porcje): 35 g kiełków fasoli mung, 40 g papryki czerwonej (ok. 1/4 średniej papryki), 200 g pieczarek (ok. 10 sztuk), 100 g cukinii  (1/4 dużej cukinii), 130 g białych...

Zielone fungi na kiełkach

Przepis na fungi z kiełkami słonecznika i fasolą mung. Składniki na zielone fungi z kiełkami: [caption id="attachment_4095" align="alignright" width="150"] Dodaj zdjęcie![/caption] 5 średnich pieczarek, 1/4 puszki groszku zielonego (bądź mrożony), 1/4 średniej czerwonej papryki, 1/2 pora, garść kiełków fasoli mung + kiełki słonecznika, makaron pełnoziarnisty, jogurt naturalny, ok 25 g...

Ratatouille z dynią i kotlety z boczniaków

Ratatuj (Ratatouille), czyli danie zawierające m. in. smażoną cukinię, to także dobry sposób na przyrządzenie dyni. Danie proponujemy podać z kotletami z grzybów - boczniaków. Składniki na ratatouille z dynią   kilka kostek pokrojonego miąższu dyni, cukinia, kiełki (soczewica, ciecierzyca, fasola mung), pół opakowania marynowanego tofu, 2 cebule, kilka ząbków...

Sałatka marchewkowa z cytrusami na trzy sposoby

Ta owocowa-warzywna sałatka to słodko-kwaśna, prawdziwie pomarańczowa propozycja. Warto spróbować w każdym z wymienionych wariantów :) Składniki na sałatkę marchewkową z ananasem i brzoskwinią 2 marchewki, 2-3 plastry ananasa, brzoskwinia. Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach, dodajemy pokrojone plastry ananasa i brzoskwinię. Do tej "bazy" możemy dodawać różne składniki,...

Warzywne chop suey

Danie typowo wegetariańskie, kolorowe, warzywne, pełne aromatu, przyprawione sosem sojowym i brązowym cukrem. Najlepiej serwować je z makaronem. Odważni mogą dodać odrobinę papryczki chili. [caption id="attachment_4489" align="alignright" width="150" caption="Warzywne chop suey"][/caption] Składniki na warzywne chop suey (dla dwóch osób) pół czerwonej papryki pokrojona w kostkę, pół zielonej papryki pokrojona w...

Wiosenne kanapki

[caption id="attachment_4095" align="alignright" width="150"] Kanapka z paprykarzem warzywnym[/caption] Kolorowe kanapki możemy serwować nie tylko znak nadchodzącej wiosny. Większość produktów dostępna jest cały rok, a przecież warto, by wiosna gościła na talerzu codziennie! Nie tylko podczas wielkanocnego śniadania :) Ewentualne składniki: pesto ze szpinaku masło czosnkowe [gallery]

Sajgonki wegetariańskie z warzywami

Czas na kuchnię dalekowschodnią. Azjatyckie sajgonki z warzywami można dostać nie tylko w orientalnych restauracjach. Próbowaliście je sami przygotować? Rozprzestrzeniający się po domu zapach smażonych warzyw ukrytych w papierze ryżowym to dopiero orient :) Skosztujcie azjatyckiej wersji... gołąbków! :) [caption id="attachment_1689" align="alignright" width="150" caption="Sajgonki wegetariańskie z warzywami"][/caption] Składniki: 5 pieczarek...