Dania zapiekane
Dania główne, Dania zapiekane, Potrawy z tofu »
Przepis na cannelloni z nadzieniem z wędzonym tofu.
Składniki na nadzienie do cannelloni z wędzonym tofu (3-4 porcje):
1 opakowanie tofu wędzonego,
1 opakowanie tofu marynowanego,
100 g obranej cebuli,
350 g umytych i rozdrobnionych pieczarek,
1 łyżeczka przyprawy curry,
sól i pieprz do smaku,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
3 łyżki oleju do smażenia.
Składniki na sos do wegetariańskiego cannelloni:
400 g jogurtu greckiego,
1 puszka pomidorów pelati,
1 łyżeczka oregano,
sól i pieprz do smaku.
Dania główne, Dania zapiekane, Przepis na pizze »
Przepis na pizzę z brokułami i otrębami.
Składniki na pizzę z brokułami:
200g mąki razowej,
2 łyżeczki drożdży instant,
2 łyżeczki otrębów,
200 gram brokułów,
100 gram przecieru pomidorowego,
woda,
starty na małych oczkach ser żółty,
sól, cukier,
czosnek,
przyprawy do pizzy (lub bazylia, oregano i co tam lubimy ;) )
Dania główne, Dania zapiekane, Kuchnia wegańska »
Dania główne, Dania zapiekane, Przepisy wielkanocne »
Pyszna razowa tarta z wiosennym, zielonym nadzieniem z kaszy orkiszowej i szpinaku :) Pięknie zaprezentuje się na wielkanocnym stole i z pewnością wzbudzi entuzjazm gości :)
Składniki na ciasto na razową tartę (na formę 20×20 cm):
125 g mąki jasnej pszennej,
125 g mąki pszennej razowej,
125 g masła, zmiękczonego,
50 ml zimnej wody,
szczypta soli.
Dania główne, Dania zapiekane, Przepis na pizze »
Z tych proporcji wyjdą dwie owalne pizze o wymiarach ok. 35 x 25 cm.
Składniki na ciasto na pizzę:
250 g jasnej mąki orkiszowej, typ 630,
1/2 łyżeczki soli,
5 g świeżych drożdży,
1/2 łyżeczka cukru,
4 łyżki oliwy lub oleju z rzepaku.
Składniki na nadzienie do pizzy:
300 g kapusty kiszonej,
250 g ziemniaków,
40 g suszonych pomidorów,
100 g śmietany18%,
1 jajko,
sól, pieprz,
gałka muszkatołowa.
Składniki na sos do pizzy:
250 ml gęstego naturalnego jogurtu,
pęczek szczypiorku.




