Wegetarianizm » Przepisy wegetariańskie:

Przepisy ze składnikami: ser żółty

Dania smażone, Przepisy bez zdjęć, Śniadania kolacje »

Omlet z pieczarkami

Składniki na omlet:

2-3 pieczarki,
1 jajko,
sól i pieprz,
pół pomidora,
ser żółty (mogą być ok. 2 plastry, dla smakoszy sera nawet więcej ;))
olej lub oliwa.

Dania główne, Dania zapiekane, Przepisy bez zdjęć, Przepisy z ciasta francuskiego »

Tarta z cukinią

Przepis na tartę z ciasta francuskiego.
Składniki:

ciasto francuskie – 1 opakowanie,
2 młode cukinie,
20 dag wędzonego sera z podpuszczką mikrobiologiczną,
1 mała śmietana 18%,
3 duże ząbki czosnku,
świeżo mielony pieprz.

Dania główne, Dania smażone »

Frittata z ziemniakami

Proste i szybkie danie dla wszystkich miłośników omletów czy zapiekanek.
Składniki na frittatę z ziemniakami:

7 jajek,
3 ugotowane ziemniaki,
1 cebula,
1/2 czerwonej papryki,
1/2 żółtej papryki,
1/2 pomidora,
łyżka śmietany,
sól, pieprz,
natka pietruszki,
szczypiorek,
garść startego sera,
ser feta (opcjonalnie).

Dania główne, Dania zapiekane »

Drożdżowy placek cebulowy

Przepis na cebularz z ciasta drożdżowego.
Składniki na drożdżowy placek cebulowy (4-6 porcji):
Ciasto:

125 g mąki pszennej razowej,
225 g mąki pszennej białej,
1/2 łyżeczka soli,
4 łyżki oliwy,
15 g drożdży,
75-100 ml letniej wody.

Wierzch:

4 duże cebule,
2 ząbki czosnku,
3 łyżki oleju,
strąk grillowanej, marynowanej papryki,
oliwki,
100 g żółtego sera, startego na grubej tarce (jak zawsze, z podpuszczką mikrobiologiczną).

Dania główne, Dania smażone »

Frittata

Testujemy ceramiczne patelnie GreenPan. Wkrótce nowe patelnie staną się również nagrodami w naszym konkursie, ale tymczasem przepis kolorową i dobrą, choć na nieco czasochłonną, frittatę.
Składniki na frittatę:

2 średnie różowe ziemniaki (pataty),
7 jajek,
2 kolorowe papryki,
cukinia,
2 niewielkie pomidory,
pietruszka,
szczypiorek,
ser żółty,
sól, pieprz,
ulubione przyprawy.

Dania smażone, Dania wigilijne, Dania zapiekane, Konkurs drFresher, Przepisy na pierogi »

Pierogi ruskie zapiekane z serem, czosnkiem i bazylią

Bardzo, bardzo polecam ten przepis, bo przyrządzone w ten sposób pierogi są jeszcze lepsze :)
Składniki na pierogi ruskie zapiekane z serem, czosnkiem i bazylią:

pierogi ruskie, samodzielnie zrobione lub kupne (chociaż wiadomo, że samemu zrobione są najlepsze),
starty żółty ser (na tarce o małych oczkach),
1/2 ząbki startego czosnku,
bazylia, majeranek, sól lub pieprz do smaku.

Konkurs drFresher, Sałatki surówki »

Sałatka pomidorowa do pracy

Przepis na sałatkę pomidorową z orzechami.
Składniki na sałatkę pomidorową do pracy:

3 pomidory,
łyżka oliwy,
łyżka mieszanki orzechów i żurawiny,
łyżka octu balsamicznego,
ew. kawałeczek startego parmezanu wegetariańskiego.