Wegetarianizm » Przepisy wegetariańskie:

Ciasta desery

Ciasta desery, Przekąski dodatki, Przepisy dla dzieci »

Nieprzesłodzony krem orzechowo-czekoladowy, przygotowany domowym sposobem, zdobędzie podniebienie niejednego dziecka.
Składniki na domową nutellę:
● 200 g orzechów laskowych,
● 3 łyżki miodu,
● niepełna szklanka mleka,
● 4 łyżki kakao.

Ciasta desery, Przepisy bezglutenowe, Przepisy dla dzieci »

Słodka przekąska w sam raz dla małych głodomorków.
Składniki na zapiekankę z kaszy jaglanej, maku i jabłek:

szklanka kaszy jaglanej,
2 opakowania cukru wanilinowego,
200 g maku,
2 jajka,
3 łyżki miodu,
rodzynki,
3 duże jabłka,
cynamon.

Ciasta desery, Kuchnia Pięciu Przemian, Przepisy na Sylwestra »

Ciasteczka z truskawkami

Owocowe ciastka – z truskawkami, które w różnej formie (świeże, mrożone) można kupić o każdej porze roku.
Składniki na ciasteczka z truskawką:

½ kostki masła,
4 łyżki cukru brązowego (może być zwykły),
¾ szklanki mąki ziemniaczanej,
5 łyżek mąki orkiszowej (może być pszenna),
truskawki z kompotu lub mrożone.

 

Ciasta desery, Dania wigilijne, Kuchnia Pięciu Przemian, Przepisy bezglutenowe, Przepisy na Sylwestra »

Sernik z gorzką czekoladą

Przepis na pyszny sernik czekoladowy.
Składniki na sernik z gorzką czekoladą:

1 kg sera białego,
kostka masła,
cukier wanilinowy,
szklanka cukru,
8 żółtka,
budyń śmietankowy.

Dodatkowo:

8 białek,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
gorzka czekolada + 2 łyżki masła.

Ciasta desery, Dania wigilijne, Kuchnia Pięciu Przemian, Przepisy na Sylwestra »

Rodzynkowiec

Przepis na ciasto z biszkoptu z masą budyniową i czekoladową z rodzynkami.
Składniki na rodzynkowiec:
Biszkopt:

6 jajek,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
¾ szklanki mąki,
3 łyżki kakao,
¾ szklanki cukru.

Masa budyniowa:

2,5 szklaki mleka,
4 łyżki cukru,
2 budynie czekoladowe,
1 kostka margaryny.

Masa czekoladowa z rodzynkami:

czekolada mleczna,
czekolada gorzka,
½ kostki masła,
40 dag rodzynek,
¼ szklanki spirytusu.

Dodatkowo:

dżem z czarnej porzeczki.

Ciasta desery, Kuchnia Pięciu Przemian, Przepisy na Sylwestra »

Orzeszki z masą orzechową

Opowieść o domowo wyczarowanych orzechach przełożonych kremem orzechowym
Składniki na orzeszki z masą orzechową:

kostka margaryny,
300 g mąki pszennej,
100 g cukru pudru,
150 g mielonych orzechów włoskich.

Krem orzechowy:

1 jajko,
1 żółtko,
150 g masła,
3 łyżki cukru,
szklanka orzechów włoskich,
2 łyżki spirytusu.

Ciasta desery, Dania wigilijne, Kuchnia Pięciu Przemian »

Piernikowa choinka

Choinka z pierników pięknie prezentuje się na świątecznym stole.
Składniki na piernikową choinkę:

4 szklanki mąki pszennej,
20 g suchych drożdży,
słoik sztucznego miodu (ok. 300 g),
1 łyżeczka sody,
1/3 szklanki oleju,
opakowanie przyprawy do pierników,
5 łyżek ciepłego mleka sojowego.

Lukier do pierniczków:

3/4 szklanki cukru pudru,
1 łyżeczka soku z cytryny,
1-2 łyżeczki gorącej wody.