Przepisy ze składnikami: ogórek
Dania główne, Dania smażone, Kotlety wegetariańskie, Sałatki surówki »
Przepis na wegetariańskie kotlety z pszenicy i płatków owsianych podawane z sosem tzatziki.
Na 16 niewielkich kotlecików z pszenicy i orzechów:
100 g pszenicy namoczonej przez noc,
100 g orzechów włoskich po wyłuskaniu,
50 g słonecznika,
4 łyżki oleju roślinnego,
1 marchewka,
1 pietruszka,
kilka łyżek posiekanego koperku lub natki pietruszki,
kilka łyżek płatków owsianych,
sól, pieprz,
bułka tarta do obtoczenia,
olej do smażenia.
Przepisy bez zdjęć, Przepisy na Sylwestra, Sałatki surówki, Śniadania kolacje »
Wyjątkowy smak i niewiele pracy – do tego ten piękny, pastelowy efekt kolorystyczny…
Składniki na seledynową sałatkę:
szklanka makaronu (np. penne, farfalle),
duży ogórek,
okrągły serek camembert,
pół szklanki łuskanych pistacji,
łyżka drobniutko posiekanego pora.
Składniki na sos do sałatki:
łyżka soku z cytryny,
2 łyżki oliwy z oliwek,
pół łyżeczki soli,
łyżeczka cukru,
szczypta zielonego pieprzu.
Dania gotowane, Zupy chłodniki »
Kuchnia wegańska, Przepisy bez zdjęć, Sałatki surówki »
Znalazłam ten przepis i szybka myśl: TRZEBA TO SPRAWDZIĆ :)
Składniki na sałatkę z kuskusem
200 g kuskusu,
3 twarde pomidory,
strąk żółtej papryki,
świeży ogórek,
2-3 łodygi selera naciowego,
średnia cebula,
sok z dwóch cytryn,
kilka łyżek oliwy,
łyżka zieleniny – koper, pietruszka,
kilkanaście oliwek,
2 łyżki sosu sojowego,
zioła, sól, pieprz.
Dania główne, Dania smażone, Przekąski dodatki »
Kebab to potrawa kuchni orientalnej, istnieje ponad dwadzieścia odmian tej potrawy. Ja proponuję tę najsmaczniejszą i przychylną dla środowiska zwierząt :)
Składniki na wege kebab z sosem czosnkowym:
tortilla,
kotlety sojowe,
sałata,
pomidory,
cebula,
ogórek,
czosnek,
jogurt naturalny,
sól, pieprz,
przyprawa do kebaba (albo mieszanka papryki, oregano, czosnku, kolendry).




