Śniadania kolacje
Dania smażone, Śniadania kolacje »
Przepis na przekąskę i pyszne śniadanie.
Składniki na bagietkowe łódeczki z jajkiem (na 4 porcje):
4 małe bagietki,
100 g mrożonego szpinaku w liściach,
1 mała cebula,
1 ząbek czosnku,
2 łyżki oleju,
kilka suszonych pomidorów,
50 g żółtego sera (bez podpuszczki zwierzęcej),
2 jajka z chowu wolnowybiegowego,
sól, pieprz,
gałka muszkatołowa.
Śniadania kolacje »
Przepis na pyszne śniadanie :)
Składniki na tosty francuskie (na 3 duże lub 4 mniejsze albo 6 zupełnie małych porcji):
opakowanie razowego chleba tostowego,
1,5 szklanki mleka,
2 jajka,
2 łyżeczki przyprawy korzennej,
1/4 szklanki brązowego cukru plus kilka szczypt,
2 łyżki melasy,
masło do wysmarowania form.
Ciasta desery, Śniadania kolacje »
Przerobiony przepis ze strony essen-und-trinken.de.
Składniki na marcepanowe gofry orkiszowe (na 12 sztuk):
200 g masy marcepanowej,
300 ml mleka,
3 jajka z chowu wolnowybiegowego,
100 g mąki orkiszowej jasnej,
100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej,
łyżka cukru pudru,
1 łyżka brązowego cukru,
szczypta soli.
Śniadania kolacje »
Przepis oczywiście z książki „Brot” Berndta Armbrusta :)
Składniki na chleb z czarną soczewicą i szałwią (proporcje na dwie małe keksówki, w sumie ok. 1.5 kg gotowego chleba, można upiec w jednej, dużej):
kilkanaście liści szałwii,
150 g czarnej soczewicy,
50 ml octu balsamicznego,
1/2 łyżeczki cukru,
200 ml wody,
200 g marynowanej papryki (użyłam smażonej),
15 g drożdży,
350 ml wody,
50 ml zakwasu,
350 g mąki pszennej (typ 550 lub chlebowej),
150 g mąki żytniej razowej (użyłam typu 200),
10 g soli.
Śniadania kolacje »
Lekka, smaczna i prosta w przygotowaniu pasta na kanapki ze pestek słoneczka i świeżej bazylii. Przepis zaczerpnięty stąd. W okresie letnim warto też skosztować zieloną pasty z bobu.
Składniki na pastę słonecznikową:
świeża bazylia (kilka/ kilkanaście listów – w zależności od tego, od tego, jak chcemy zintensyfikować smak bazylii, możemy dodać jej więcej),
200 g ziaren słonecznika,
100-120 ml oliwy z oliwek,
80 g koncentratu pomidorowego,
sól.




