Zupy chłodniki
Dania gotowane, Dania wigilijne, Zupy chłodniki »
Turecka zupa czosnkowa rodem z Anatolii to jedna z kolejnych propozycji wycieczki po światowych kulinariach, tym razem zainspirowana Wschodem. „Piekielna” zupa anatolijska w połączeniu z grzankami ma łagodny smak i niebywały aromat.
Składniki:
10 ząbków czosnku,
1 l bulionu warzywnego,
4 kromki chleba tostowego,
50 g selera,
50 g sera żółtego,
5 łyżek masła,
2 jajka.
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Dania gotowane, Kuchnia wegańska, Zupy chłodniki »
Dania gotowane, Dania wigilijne, Zupy chłodniki »
Aksamitna zupa z kukurydzą i porem, dzięki swoim składnikom, jest kremowa i ma lekko słodki posmak. Przepis jest niezwykle prosty, a zupę przyrządza się niemal błyskawicznie.
Składniki:
900 ml bulionu warzywnego (z 2 kostek bulionu),
puszka kukurydzy,
ok. 200 g pora,
2 łyżki słodkiej śmietany (18 % – 30 %),
1 łyżka mąki,
2 łyżki masła,
pieprz.
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum




