Search result for :

Curry z bakłażanem

Przepis na curry z oberżyną. [caption id="attachment_6833" align="alignright" width="300"] Curry z bakłażanem[/caption] Składniki na curry z bakłażanem: 1 duża cebula, 4 pomidory (albo puszka pokrojonych już pomidorów), 1 bakłażan, 1 papryka czerwona, 1 łyżeczka masali (opcjonalnie), 1/2 łyżeczki cynamonu, łyżka masła, 2 listki laurowe, 1/2 łyżeczki mielonego chili, 1/2 łyżeczki...

Kotleciki z pszenicy i orzechów z sałatką ziemniaczaną i tzatzikami

Przepis na wegetariańskie kotlety z pszenicy i płatków owsianych podawane z sosem tzatziki. [caption id="attachment_6796" align="alignright" width="251"] Kotlety z pszenicy, płatków owsianych i orzechów[/caption] Na 16 niewielkich kotlecików z pszenicy i orzechów: 100 g pszenicy namoczonej przez noc, 100 g orzechów włoskich po wyłuskaniu, 50 g słonecznika, 4 łyżki oleju...

Wege pierogi z tofu, ryżem, grzybami i brokułami

Przepis na wegetariańskie pierogi z tofu i brokułami. [caption id="attachment_4095" align="alignright" width="150"] Dodaj zdjęcie![/caption] Składniki na ciasto do pierogów: 2 szklanki mąki, 2 łyżki oliwy z oliwek, 0,5 szklanki letniej wody. Składniki na farsz do pierogów: 40 g tofu, 300 g różyczek brokuła, 15 g pieczarek lub innych grzybów, 2...

Tarta szpinakowa z fetą

Klasyka w najlepszym wydaniu - kruche ciasto, szpinak i feta. Nieskomplikowane i szybkie w wykonaniu danie do konsumowania zarówno na ciepło, jak i na zimno. W wersji light - bez sera, w wersji dla Łasuchów - z jego podwójną ilością. Pycha! :) [caption id="attachment_6756" align="alignright" width="300"] Tarta szpinakowa z fetą[/caption]...

Razowa tarta z boczniakami i szpinakiem

Przepis na zieloną tartę z boczniakami. Potrzebna będzie forma do tarty o średnicy ok. 28 cm. [caption id="attachment_6714" align="alignright" width="280"] Razowa tarta z boczniakami i szpinakie[/caption] Składniki na ciasto do tarty: 100 g mąki pszennej, 100 g mąki pszennej razowej, 1 jajko, 10 g drożdży, 60 ml wody, 2 łyżki...

Kotleciki jęczmienne

Szybki, prosty i smaczny przepis na kotlety wegetariańskie. [caption id="attachment_6712" align="alignright" width="300"] Kotleciki jęczmienne[/caption] Składniki na kotlety jęczmienne: 200 g drobniutkiej kaszy jęczmiennej, 200 g pieczarek, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, pietruszka, kozieradka, świeży tymianek, oliwa, 1 łyżka masła, 2 szklanki zimnej wody, mąka razowa, sezam, pieprz ziołowy, sól. (więcej…)

Bakłażan w sosie słodko-kwaśnym

Przepis z książki „Kuchnia wegetariańska” autorstwa Jenny Stacey (bardzo polecam tę publikację :)) [caption id="attachment_4095" align="alignright" width="150"] Dodaj zdjęcie![/caption] Składniki na bakłażan w sosie słodko-kwaśnym (porcja dla 4 osób): 2 duże bakłażany, 6 łyżek oliwy, 4 ząbki czosnku, 1 cebula, 4 duże pomidory (lub 2 puszki pomidorów – n.), 150...