Miękka ziemniaczana szyszka obsypana chrupiącymi płatkami migdałowymi lub delikatniejszymi płatkami owsianymi to tylko połowa tajemnicy. Żeby zgłębić ją do końca trzeba spróbować ziemniaczanych krokietów z ciągnącym się serem camembert. Trzeba! :)

Składniki na krokiety ziemniaczane z serem camembert

800 g ziemniaków,
200 g sera pleśniowego, np. camembert (z podpuszczką mikrobiologiczną),
60 g płatków migdałowych,
40 g płatków owsianych,
50 g sera żółtego,
3 łyżki mąki,
2 jajka,
3 ząbki czosnku,
mielona gałka muszkatołowa,
sól, pieprz.

Zielone kotleciki z bobu i płatków owsianych stanowią jednocześnie miękką i chrupiącą przekąskę obiadową, doskonałą do warzyw, surówek, ziemniaków, czy ryżu. Wystarczy skusić się na bób i spróbować warzywnej potrawy :) Przepis publikujemy w ramach sierpniowej akcji „Przepisy na bób„.

Składniki na kotlety z bobu

700 g bobu,
2 cebule,
łyżka płatków owsianych,
3 łyżki bułki tartej,
1-2 jajka,
szczypiorek,
natka pietruszki (opcjonalnie),
gałka muszkatołowa,
sól, pieprz.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum

Jedna z propozycji na sycący obiad wegetariański – kotlety z płatków owsianych. Porcja dla 4 osób.
Składniki:

3 szklanki płatków owsianych,
cebula,
6 szklanek wody,
2 jajka,
pieprz, sól.

Kruche ciasteczka owsiane to zdrowa przekąska i doskonały dodatek do gorącego kakao.
 
Składniki na ciasteczka owsiane

250 g płatków owsianych,
0,5 szklanki mąki,
2-3 jajka,
100 g masła,
60 g cukru,
1 opakowanie cukru wanilinowego,

1 łyżeczka proszku do pieczenia,
sól.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum