Search result for :

Quinoa z pieczonymi burakami

[caption id="attachment_10541" align="alignright" width="294"] Quinoa z pieczonymi burakami[/caption] Prosty przepis zawierający bogatą w białką komosę ryżową, znaną też jako ryż lub proso boliwijskie. Składniki na quinoa z pieczonymi burakami: ok. 1 szklanka opłukanej quinoa (komosa ryżowa), 1-2 buraki, pół fety, 1 pomidor, ¼ ogórka, sól, pieprz, bazylia, oregano, oliwa. (więcej…)

Ogórkowy chłodnik z wegańskim jogurtem

  [caption id="attachment_10362" align="alignright" width="300"] Ogórkowy chłodnik na wegańskim jogurcie[/caption] Polecamy Chłodnik na "wegańskim" jogurcie. Składniki na chłodnik z ogórka i awokado: 2,5  szklanki pokrojonego w drobną kostkę lub startego na tarce ogórka, pęczek rzodkiewki, pęczek szczypiorku, pęczek koperku, 1 małe awokado, Warzywa pokroić w kostkę lub słupki. Wymieszać z...

Kotleciki z quinoa i białej fasoli

Zmodyfikowany przepis na kotlety wegetariańskie z Whole Living. [caption id="attachment_9289" align="alignright" width="300"] Kotleciki z quinoa i białej fasoli[/caption] Składniki na 8 kotlecików z quinoa i białej fasoli: 1/2 szklanki opłukanej quinoa, 1/2 szklanki jakiejkolwiek białej fasoli namoczonej na noc, 1 spora szalotka, 1/4 szklanki bułki tartej, 1 jajko z chowu...

Tabbouleh, czyli sałatka z kuskusem

[caption id="attachment_9852" align="alignright" width="300"] Tabbouleh - arabska sałatka z kuskusem[/caption] Przepis na pyszną arabską sałatkę z kuskusem. Składniki na tabbouleh: 250 g kuskus, 2 pomidory, 1 cebula, pół ogórka, pół czerwonej papryki, 4 łyżki posiekanej natki pietruszki, 3 łyżki posiekanej mięty, 4 łyżki soku z cytryny, 4 łyżki oliwy z...

Soczyste burrito

Często kupujemy gotowe placki tortilli, kiedy przygotowanie własnych jest dziecinnie proste! Smakują znacznie lepiej niż kupne, pełne spulchniaczy tortille. Dlatego zachęcam do samodzielnego stworzenia tradycyjnego burrito. [caption id="attachment_8369" align="alignright" width="300"] Soczyste burrito[/caption] Składniki na placki burritos: 1 1/2 szklanki mąki (można użyć kukurydzianej), 1/2 łyżeczki soli, 1/2 szklanki wody, 3...

Kotleciki z pszenicy i orzechów z sałatką ziemniaczaną i tzatzikami

Przepis na wegetariańskie kotlety z pszenicy i płatków owsianych podawane z sosem tzatziki. [caption id="attachment_6796" align="alignright" width="251"] Kotlety z pszenicy, płatków owsianych i orzechów[/caption] Na 16 niewielkich kotlecików z pszenicy i orzechów: 100 g pszenicy namoczonej przez noc, 100 g orzechów włoskich po wyłuskaniu, 50 g słonecznika, 4 łyżki oleju...

Seledynowa sałatka

Wyjątkowy smak i niewiele pracy - do tego ten piękny, pastelowy efekt kolorystyczny... [caption id="attachment_4095" align="alignright" width="150"] Dodaj zdjęcie![/caption] Składniki na seledynową sałatkę: szklanka makaronu (np. penne, farfalle), duży ogórek, okrągły serek camembert, pół szklanki łuskanych pistacji, łyżka drobniutko posiekanego pora. Składniki na sos do sałatki: łyżka soku z cytryny,...