Przepis na szybki obiad z jesiennych dóbr. Nie zniechęcaj się liczbą składników, bo możesz dowolnie lawirować między zaleceniami. Sos śmietanowo-ketchupowy nie jest konieczny, niektóre przyprawy możesz wyciąć. Jeśli masz soję (krajankę sojową), marchew, cebulę i ziemniaki lub makaron, to już jet dobrze ;) [caption id="attachment_7736" align="alignright" width="300"] Potrawka z soi[/caption]...
Tym razem placuszki na słodko z razową mąką orkiszową. Bardzo smaczne, wilgotne, w zasadzie nie smakujące dynią :) Purée z dyni, potrzebne do przepisu, zrobiłam z pieczonej dyni hokkaido, którą kroję na niewielkie kawałki, obieram obieraczką do jarzyn i piekę posmarowaną olejem ok. 20 minut w 200 °C (lub do...
Tym razem nieco przerobiony przepis z lecker.de na zapiekankę (tartę z kaszy kukurydzianej/polenty) z dynią hokkaido i salsą pomidorową. Pyszne, pożywne i zdrowe danie, efektownie kolorowe, więc nadaje się dobrze na przyjęcie. Jedyny warunek, aby podać je w ładnych kawałkach to cierpliwość, bo aby ją pokroić trzeba poczekać aż zupełnie...
Przepis na pyszne naleśniki kukurydziane z nadzieniem ze szpinakiem, dynią i orzechami. [caption id="attachment_5953" align="alignright" width="224"] Naleśniki kukurydziane z warzywnym nadzieniem[/caption] Składniki na naleśniki kukurydziane (4 sztuki) : 200 g mąki kukurydzianej, 300 ml mleka, 2 jajka, sól. Składniki miksujemy na gładką masę, odstawiamy na kwadrans. Sos pomidorowy: puszka pomidorów odsączonych na sicie...
Przepis na faszerowane bakłażany, zapiekane z dynią i serem. [caption id="attachment_5523" align="alignright" width="224" caption="Bakłażan nadziewany dynią i fetą"][/caption] Składniki bakłażanów nadziewanych dynią i fetą: 2 duże bakłażany, 200 g dyni, 0,5 czerwonej cebuli (dałam całą białą), łyżeczka ziaren kuminu/ kminu rzymskiego (jeżeli używamy mielonego - dajemy nieco mniej), 2 ząbki...
Ratatuj (Ratatouille), czyli danie zawierające m. in. smażoną cukinię, to także dobry sposób na przyrządzenie dyni. Danie proponujemy podać z kotletami z grzybów - boczniaków. Składniki na ratatouille z dynią kilka kostek pokrojonego miąższu dyni, cukinia, kiełki (soczewica, ciecierzyca, fasola mung), pół opakowania marynowanego tofu, 2 cebule, kilka ząbków...
Przepis na ten pasztet znalazłem w świątecznym wydaniu magazynu Vege i trochę go urozmaiciłem :). Pestki dyni mają dużo cynku i lecytyny - są zatem dobre na skórę, problemy z prostatą, a także na pracę mózgu. A poza tym bardzo bardzo smaczne :) [caption id="attachment_4585" align="alignright" width="150" caption="Pasztet z pestek...
Ta strona wykorzystuje pliki cookie zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej na ten temat możesz przeczytać w polityce związanej z ciasteczkami.Polityka cookies
![Wegańskie placki ziemniaczane bez jajek [video]](http://zwegowani.pl/wp-content/uploads/weganskie-placki-ziemniaczane.jpg)
![Naleśniki wegańskie bez jajek i mleka [video]](http://zwegowani.pl/wp-content/uploads/nalesniki-weganskie-propozycja-podania1.jpg)
