Przepis na kolejne, szybkie i sycące danie, do którego trzeba jednak wcześniej ugotować ziemniaki :)

ciasto francuskie,
4-5 ziemniaków,
marchewka,
2 łyżki śmietany,
sól, pieprz.

Rogaliki z ciasta francuskiego to jedno z bardziej błyskawicznych dań. Do tego, niepotrzebny jest nam specjalnie przygotowany farsz, a jedynie masa makowa. Słodkie połączenie sprawi, że zamiast wycieczek do sklepu po drożdżówki zapragniemy zajadać na drugie śniadanie domowe rogaliki z makiem :)

Składniki na rogaliki z masą makową:

ciasto francuskie (180 g),
masa makowa – kilka łyżek.

Przepis na znany w kuchni kresowej duży, nadziewany farszem, pieczony pieróg. Przepis na kulebiak całkiem świąteczny, bo z wegetariańskim bigosem ;)

Składniki na kulebiak

mrożone ciasto francuskie,
mała główka kapusty,
300 g usmażonych pieczarek,
2 pokrojone w kostkę, usmażone cebule,
2-3 łyżeczki przyprawy do bigosu.

Pizza z pomidorem w wersji mini doskonale sprawdza się jako dobra i szybko przygotowana przystawka. Szczególnie, gdy w grę – jako spód do pizzy – wchodzi ciasto francuskie, które wystarczy tylko rozmrozić. Wypróbujcie sami tego lub innych przepisów z ciasta francuskiego oraz na pizzę wegetariańską.

Składniki na minipizzę z pomidorem i oliwkami

180 g ciasta francuskiego,
2 pomidory,
kilka oliwek czarnych i zielonych (lub jednego rodzaju),
ser żółty,
oregano,
bazylia,
granulowany czosnek,
sól, pieprz.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum

Przepisy z ciasta francuskiego są zazwyczaj banalnie proste i nie wymagają większego wysiłku, czy liczby składników. Efekt ciastek francuskich oczywiście często przerasta oczekiwania, bo ich dobry smak i niezwykle intensywny, świeży zapach, nie równa się z niczym! :) Tak też jest i w tym przypadku. Zachęcamy do wypróbowania jabłkowych ciastek francuskich, idealnych zarówno jako deser, jak i poranna lub wieczorna przekąska.

Składniki na 4 ciastka z jabłkami

4 jabłka,
50 g płatków migdałów,
250 g mrożonego ciasta francuskiego (opakowanie),
żółtko,
2 łyżki mleka,
4 łyżki miodu lub syropu klonowego,
cynamon.

Kruche, chrupiące paluchy-warkocze z ciasta francuskiego obsypane ziarnami amarantusa w formie poppingu to jedna z ciekawszych propozycji przekąskowych. Dodatek cebuli, idealnie skomponowanej z ciastem francuskim, czyni przysmak wprost niezawodnym. Nie trzeba go kupować w piekarni. Wystarczy parę chwil, by zapach ciepłego ciasta rozniósł się po domu, a paluchy… zniknęły w okamgnieniu:)

Składniki na aramantusowe paluchy z ciasta francuskiego

ciasto francuskie mrożone (1 opakowanie, płat),
ok. 2-3 łyżki amarantusa (popping),
2 małe cebule (lub szalotki),
jajko,
sól, pieprz.

Składniki na kremowy sos szczypiorkowy

szczypiorek,
100 g kremowego twarożku,
100 g jogurtu naturalnego,
łyżeczka soku cytrynowego,
sól, pieprz.

Dołącz do …

To jedna z potraw wegetariańskich, których się nie zapomina :) Ciastka francuskie w wersji niesłodkiej, z nadzieniem warzywnym, to nie tylko prosta sprawa – wystarczy arkusz mrożonego ciasta francuskiego i kilka warzyw, ale i przyjemny, lekki i jednocześnie sycący posiłek. Ciasta są niezwykle chrupiące i delikatne, a mimo to trochę cięższy, ciepły farsz grzybowo-szpinakowy jest dla nich najlepszym kompanem ;)
Przepis na ciasta możemy także wykorzystać do wdrażania tajników kuchni najmłodszym członkom rodziny. Lepienie ciastek francuskich o dowolnych kształtach może okazać się nie tylko przyjemna i lekka zabawa edukacyjna, ale i …