Przepisy ze składnikami: kapusta biała
Dania gotowane, Dania główne »
Przepis na gołąbki z ryżem, pieczarkami cieciorką i soczewicą.
Składniki na gołąbki z ryżem:
główka kapusty białej,
200 g ryżu,
garść ciecierzycy,
100 g soczewicy zielonej,
100 g pieczarek,
cebula,
przyprawy, zioła.
Dania gotowane, Dania główne, Dania wigilijne, Przepisy na Sylwestra »
Przepis na bigos staropolski w wersji wegetariańskiej. Prawdziwy bigos powinien być podgrzewany przez tydzień, powinien się przypalić i zmarznąć!
Składniki na bigos ze śliwkami
1 kg kapusty kiszonej,
pół główki kapusty białej,
2 cebule,
garść suszonych śliwek,
pół słoika powideł śliwkowych,
garść suszonych grzybów,
3 łyżki koncentratu pomidorowego,
przyprawa do bigosu,
słodka papryka w proszku,
2 kostki bulionu grzybowego,
sól, pieprz.
Dania gotowane, Dania wigilijne, Przekąski dodatki »
Kapusta po litewsku to smaczna przystawka dla zwolenników kapusty w wersji słodko-kwaśnej.
Składniki na kapustę po litewsku
pół główki białej kapusty,
3 pokrojone w kostkę i usmażone cebule,
3 jabłka,
pół cytryny,
2 łyżki masła,
1 kostka bulionu warzywnego,
sól, pieprz,
cukier.
Pokrojoną kapustę gotujemy z rozpuszczoną kostką bulionu warzywnego. Dodajemy usmażoną cebulę, pokrojone w plastry jabłka, masło, przyprawy i wyciśnięty sok z cytryny.
Dania główne, Dania wigilijne, Dania zapiekane, Kuchnia wegańska, Przepisy na pierogi, Przepisy z ciasta francuskiego »
Przepis na znany w kuchni kresowej duży, nadziewany farszem, pieczony pieróg. Przepis na kulebiak całkiem świąteczny, bo z wegetariańskim bigosem ;)
Składniki na kulebiak
mrożone ciasto francuskie,
mała główka kapusty,
300 g usmażonych pieczarek,
2 pokrojone w kostkę, usmażone cebule,
2-3 łyżeczki przyprawy do bigosu.
Dania główne, Dania smażone, Kuchnia wegańska »
Danie proste i przyjemne, czyli kolejna wariacja ziemniaczana, tym razem w formie placków z białej kapusty podanych z surówką o konsystencji lekkiego sosu. Poczęstujcie się przepisem na 10 porcji pysznych placków „ziemniaczanych” ;)
Składniki na placki z gotowanych ziemniaków
750 g ziemniaków,
szklanka posiekanych liści białej kapusty,
pół cebuli (lub 4 dymki),
ząbek czosnku,
curry,
sól, pieprz.
Składniki na sos z czerwonej cebuli
2 czerwone cebule,
2,5-3 łyżek brązowego cukru,
pół łyżki octu balsamicznego.
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Dania gotowane, Dania główne, Dania wigilijne »
Staropolskie przepisy, choć wszystkim znane, niekoniecznie często goszczą na domowych stołach. Popularność zyskują głównie podczas świąt i spotkań rodzinnych. Okazjonalnie, czy też nie, warto sięgać po sprawdzone babcine przepisy. W końcu chyba nikt nie zaprzeczy, że takie receptury są zawsze gwarantem sukcesu kulinarnego.
Przepis na gołąbki z farszem z kaszy gryczanej. Porcja dla 4 osób.
Składniki na gołąbki wegetariańskie z kaszą gryczaną i twarogiem
główka dużej białej kapusty,
szklanka kaszy gryczanej
200 g twarogu (najlepiej tłustego),
1,5 cebuli,
wywar warzywny (z 0,5 kostki bulionowej),
3 łyżeczki przecieru pomidorowego,
szczypta cukru,
majeranek,
sól, pieprz.
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Dania główne, Dania smażone »
Placki? Kotlety? Bez różnicy, gdy posiłek pyszny :) A ten z pewnością na takie miano zasługuje. Kapusta w połączeniu z cebulą i gałką muszkatołową daje niepowtarzalny efekt. Wyraźny smak zanika nieco pod wpływem oregano, ale cień nuty pozostaje, nawet po dniu leżakowania miękkich placków. Placki warte posmakowania!
Składniki na placki z białej kapusty
pół główki białej kapusty,
2 kajzerki,
cebula,
mleko,
ok. szklanka mąki,
jajko,
mielona gałka muszkatołowa,
oregano,
bułka tarta,
sól, pieprz.
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
