Kolejny smaczny przepis z „Kuchni wegetariańskiej” Jenny Stacey. Tym razem trochę go zmodyfikowałam, głównie dlatego że nie miałam wymaganych składników, ale także z ciekawości :) Oryginalny przepis jest wegetariański, ale myślę, że spokojnie moją wersję można przepoczwarzyć na wegańską. [caption id="attachment_4095" align="alignright" width="150"] Dodaj zdjęcie![/caption] (Porcja dla 4 osób) Składniki na...
Kotlety sojowe nie muszą być nudne, kluczem do sukcesu jest właściwa marynata. Dzisiaj proponuję odrobinę orientu ;) (Porcja dla 3 osób) [caption id="attachment_4095" align="alignright" width="150"] Dodaj zdjęcie![/caption] Składniki na marynatę do kotletów sojowych: 9 kotletów sojowych, pół litra bulionu warzywnego, 2,5 łyżki sosu sojowego, ćwierć cebuli, 3-4 ząbki czosnku, mąka,...
Kofta z ziemniaków, buraków i dyni. [caption id="attachment_5749" align="alignright" width="300"] Różowe kofty[/caption] Składniki na kofty (ok. 20 sztuk): 4 średnie upieczone buraki (pieczemy w folii lub w naczyniu pod przykryciem w 180-200 stopniach ok. 45 minut), mała dynia hokkaido, upieczona (obrana, pokrojona i posmarowana olejem, pieczona na papierze ok. 30-35...
Kuchnia indyjska kryje w sobie wiele tajemnic. Tajemnic, które objawiają się jako pyszne i proste dania. Przybliżymy kolejne z nich - samosy, czyli malutkie pierogi. Mogą występować pod różnymi postaciami i z różnorodnym nadzieniem. Do niezwykle kruchego ciasta dodaliśmy ostrą mieszankę - papryki chili z purée z ziemniaków. Wyszło wyśmienicie,...
Smażona marchewka z ananasem to niecodzienny dodatek do dań głównych, w tym między innymi kotletów sojowych. [caption id="attachment_477" align="alignright" width="150" caption="Marchewka smażona z ananasem"][/caption] Składniki: 3 marchewki, mały kawałek startego imbiru, 6 plastrów ananasa z puszki, 1 łyżka miodu, pieprz, sól. (więcej…)
Zupa z dyni jest doskonałym daniem na chłodne, jesienne wieczory, w których śnieg prószy za oknem:) Do przygotowania dania potrzeba ok. 40 minut. Zamiast dyni możemy także użyć kabaczka. [caption id="attachment_310" align="alignright" width="150" caption="Zupa z dyni"][/caption] Składniki na zupę z dyni 1 kg dyni, 3 łyżki masła lub margaryny, drobno...
Ta strona wykorzystuje pliki cookie zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej na ten temat możesz przeczytać w polityce związanej z ciasteczkami.Polityka cookies
![Wegańskie placki ziemniaczane bez jajek [video]](http://zwegowani.pl/wp-content/uploads/weganskie-placki-ziemniaczane.jpg)
![Naleśniki wegańskie bez jajek i mleka [video]](http://zwegowani.pl/wp-content/uploads/nalesniki-weganskie-propozycja-podania1.jpg)
