Sprzęt potrzebny do wykonania: profesjonalny blender lub robot kuchenny, forma okrągła o średnicy 22 cm. Składniki na surowy sernik czekoladowy: Masa czekoladowa: 1,5 filiżanki orzechów nerkowca namoczonych przez noc (1 filiżanka = 237 ml), mała cukinia (obrana ze skórki), 6 dużych daktyli, filiżanka rozpuszczonego oleju kokosowego (1 filiżanka = 237...
Każdą kaszę (dotyczy to w ogóle zbóż i strączków) dobrze jest namoczyć na noc, żeby pozbyć się fitynianów - związków, które wiążą składniki mineralne (wapń, cynk, magnez, itp.) i utrudniają ich przyswajanie. Jeżeli zapomnicie nic się nie stanie, ale każdą kaszę warto przynajmniej przepłukać, bo są zwyczajnie brudne :) Składniki...
Ratatuj (Ratatouille), czyli danie zawierające m. in. smażoną cukinię, to także dobry sposób na przyrządzenie dyni. Danie proponujemy podać z kotletami z grzybów - boczniaków. Składniki na ratatouille z dynią kilka kostek pokrojonego miąższu dyni, cukinia, kiełki (soczewica, ciecierzyca, fasola mung), pół opakowania marynowanego tofu, 2 cebule, kilka ząbków...
Zielona zupa z chrzanowym akcentem oraz wątkiem zbożowym. Zastąpi cały obiad :) Proporcje dla około 4-6 osób Składniki na zieloną zupę z kaszą i chrzanem wasabi: duży brokuł, średniej wielkości cukinia, puszka zielonego groszku, 2-3 ząbki czosnku, 100 g kaszy jęczmiennej, 3-4 łyżki przyprawy warzywnej, odrobina gałki muszkatołowej, szczypta...
Potrawka z soczewicy to danie zdrowe i syte, doskonałe na każdą okazję. [caption id="attachment_5360" align="alignright" width="300"] Portawka z soczewicy z cukinią i marchwią[/caption] Składniki na potrawkę z soczewicy z cukinią: 3/4 szklanki soczewicy, puszka pokrojonych pomidorów, 3 marchewki, cukinia, 5 ząbków czosnku, cebula, sól, pieprz, tymianek, bazylia, curry. (więcej…)
Nie mam specjalnej formy do gotowania budyniu przewidzianej w przepisie, więc wykorzystałam zamykaną żaroodporną formę i ugotowałam go w piekarniku w głębokiej formie napełnionej wodą. [caption id="attachment_5074" align="alignright" width="224" caption="Budyń z cukinią"][/caption] Składniki na budyń z cukinią 60 g obranej cukinii (dałam dwie małe nieobrane - potarte na grubej tarce), 2 szklanki ugotowanego ryżu...
Danie typowo wegetariańskie, kolorowe, warzywne, pełne aromatu, przyprawione sosem sojowym i brązowym cukrem. Najlepiej serwować je z makaronem. Odważni mogą dodać odrobinę papryczki chili. [caption id="attachment_4489" align="alignright" width="150" caption="Warzywne chop suey"][/caption] Składniki na warzywne chop suey (dla dwóch osób) pół czerwonej papryki pokrojona w kostkę, pół zielonej papryki pokrojona w...
Ta strona wykorzystuje pliki cookie zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej na ten temat możesz przeczytać w polityce związanej z ciasteczkami.Polityka cookies
![Wegańskie placki ziemniaczane bez jajek [video]](http://zwegowani.pl/wp-content/uploads/weganskie-placki-ziemniaczane.jpg)
![Naleśniki wegańskie bez jajek i mleka [video]](http://zwegowani.pl/wp-content/uploads/nalesniki-weganskie-propozycja-podania1.jpg)
