Zielona zupa z kaszą i chrzanem wasabi
Udostępnij
Zielona zupa z chrzanowym akcentem oraz wątkiem zbożowym. Zastąpi cały obiad :)
Proporcje dla około 4-6 osób
Składniki na zieloną zupę z kaszą i chrzanem wasabi:
- duży brokuł,
- średniej wielkości cukinia,
- puszka zielonego groszku,
- 2-3 ząbki czosnku,
- 100 g kaszy jęczmiennej,
- 3-4 łyżki przyprawy warzywnej,
- odrobina gałki muszkatołowej,
- szczypta białego lub zielonego pieprzu,
- kilka łyżek masła,
- 2 litry wody,
- 2-3 łyżeczki pasty wasabi.
Przygotowanie
W garnku zagotowujemy wodę z przyprawą warzywną. Do wrzątku wrzucamy pokrojone różyczki brokuła i gotujemy około 5 minut. Po tym czasie dorzucamy pokrojoną w dużą kostkę cukinię, groszek i posiekany w plasterki czosnek. Dodajemy także kaszę. Rozpuszczamy masło i łączymy z pastą wasabi, mieszankę dodajemy do zupy po około 25 minutach gotowania się wszystkich warzyw i kaszy. Szybko zdejmujemy z ognia, bo w trakcie gotowania chrzan traci ostrość.
Zrobione!
Zupę można podawać ze śmietaną, chociaż obecność masła powinna wystarczyć. Smakuje lepiej niż wygląda ;)
- Wasabi
- Brokuł
- Cukinia
- Czosnek
- Zielony groszek
- Kasza jęczmienna
- Masło
- Zielona zupa i kasza z chrzanem i pastą wasabi
Przepisy z podobnymi składnikami:
Gofry z owocami
Gofry na słodko, pokryte kolorowym, owocowym nadzieniem - przepis dla 3 osób.Składniki n...
Gofry na słodko, pokryte kolorowym, owocowym nadzieniem - przepis dla 3 osób.Składniki n...
Pyzy w sosie jogurtowym
Pyzy (placki) doprawione bogatą gamą przypraw stanowią lekką, choć smażoną na średnio głębokim oleju...
Pyzy (placki) doprawione bogatą gamą przypraw stanowią lekką, choć smażoną na średnio głębokim oleju...
Zapiekanka z kaszy jaglanej ze śliwkami
Przyznaję, że z kaszą jaglaną zetknąłem się całkiem niedawno i jeszcze kilka miesięcy temu nie miałe...
Przyznaję, że z kaszą jaglaną zetknąłem się całkiem niedawno i jeszcze kilka miesięcy temu nie miałe...
Tarta z cukinią i tofu
Prosta i pyszna tarta z ciasta francuskiego to kulinarny prościuch absolutny, tym bardziej, że w ...
Prosta i pyszna tarta z ciasta francuskiego to kulinarny prościuch absolutny, tym bardziej, że w ...
Orkiszowe placuszki z dynią
Tym razem placuszki na słodko z razową mąką orkiszową. Bardzo smaczne, wilgotne, w zasadzie nie smak...
Tym razem placuszki na słodko z razową mąką orkiszową. Bardzo smaczne, wilgotne, w zasadzie nie smak...
Bułeczki cynamonowe
Przepis na proste bułeczki cynamonowe - idealne na śniadanie. Składniki na bułeczki cynamonowe: ...
Przepis na proste bułeczki cynamonowe - idealne na śniadanie. Składniki na bułeczki cynamonowe: ...




















o kurczę, to chyba ostra zupka.
Oceń komentarz:
0
0
Łatwo sie przygotowuje i wszystkim bardzo smakowala :)
Oceń komentarz:
0
0
świetny przepis! wyszła przepyszna:) proponuję dodać troszkę przysmażonej cebulki:)
Oceń komentarz:
1
0
zupka niesamowita! pycha! wegetarianka jestem od 2 miesiecy ale najwazniejsze dla mnie jest, ze moj maz- bez boczku/skwarow obiadu nie ma – zainteresowal sie wasza strona :) tak wiec od paru tygi oboje wykorzystujemy przepisy z tej strony a zielona zupka bije wszystko! brawo!!!
Oceń komentarz:
0
0
Zostaw komentarz
Wyszukiwarka przepisów
Zaloguj się kontem Facebook
Dodaj Zwegowani.pl do Firefoksa
Witamy w serwisie
Szukaj przepisów:
Zwegowani w Twoim telefonie!
Ostatnio na forum
Zwegowani na Facebook
Popularne dania
Najczęściej wyszukiwane
Najlepiej oceniane przepisy
Najcęściej oceniane przepisy
Najczęściej komentowane przepisy
Najświeższe komentarze do przepisów
Copyright © 2008-2012 - Zwegowani.pl | Wegetarianizm, przepisy kucharskie, przepisy wegetariańskie. All rights reserved. E-mail: kontakt@zwegowani.pl