Search result for :

Wege gyros z dipem i sałatką, czyli krajanka sojowa z dodatkami

Wegańska wersja potrawy pochodzącej z kuchni meksykańskiej - złożona z krajanki sojowej. [caption id="attachment_5950" align="alignright" width="300" caption="Krajanka sojowa z dipem i sałatką"][/caption] 1. Gyros, czyli 200 g krajanki sojowej: Krajankę namaczamy maczamy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, najlepiej w samej wodzie, ew. z niewielkim dodatkiem soli lub warzywka. Po namoczeniu...

Sałatka z białej fasoli z orientalną nutą

Łatwa w przygotowaniu, ciekawa w smaku i bardzo zdrowa - sałatka! Podaję proporcje na ok. 4-6 osób [caption id="attachment_4095" align="alignright" width="150" caption="Dodaj zdjęcie!"][/caption] Składniki na sałatkę: 250 g gotowanej białej fasoli / 1 puszka, 2 dorodne pomidory, nieduża cebulka, 1-2 ząbki czosnku, kilka łyżek pestek dyni, sałata lodowa. (więcej…)

Tacos z fasolą i kukurydzą

Tacos, tradycyjną meksykańską potrawę, łatwo poznać i polubić :) Do jej przygotowania stosuje się tortille z mąki kukurydzianej (w burritos wykorzystuje się tortille z mąki pszennej) przypominające kształtem otwierające się muszle. Choć zazwyczaj funkcjonują w formie przystawek, odpowiednio przygotowane smakują również jako danie główne. Składniki na tacos z fasolą i...

Wiosenne kanapki

[caption id="attachment_4095" align="alignright" width="150"] Kanapka z paprykarzem warzywnym[/caption] Kolorowe kanapki możemy serwować nie tylko znak nadchodzącej wiosny. Większość produktów dostępna jest cały rok, a przecież warto, by wiosna gościła na talerzu codziennie! Nie tylko podczas wielkanocnego śniadania :) Ewentualne składniki: pesto ze szpinaku masło czosnkowe [gallery]

Sałatka z kiełkami i kukurydzą

Przepis na sałatkę dosłownie tak prosty i nieskomplikowany, jak to brzmi w tytule :) Sałatka z mieszanką różnych kiełków (soja, rzodkiewka, lucerna, soczewica, pszenica), kukurydzą i sałatą lodową smakuje lekko i orzeźwiająco. A do tego jest zdrowa - świeże kiełki są naturalnym źródłem witamin i mikroelementów, np. żelaza. [caption id="attachment_4288"...

Kanapkowe ślimaczki – chleb ciabatta z naleśnikiem

Oryginalna przystawka, sposób na pyszne śniadanie, czy kolację. Kanapki z ciabattą przeplatane grubym naleśnikiem i serkiem homogenizowanym (w połączeniu z czosnkiem smakuje jak sos tzatziki) przy pierwszym kęsie są chrupiące, przy następnym - delikatne i "maślane". Oryginalne kanapki warto podać zarówno podczas spotkania z bliskimi, jak i jako danie śniadaniowe....

Sałatka grecka z serem mozzarella

Sałatka grecka jest efektowną, kolorową przystawką, pasującą do niemal każdego dania głównego. Dla osób nie przepadających za słonym smakiem sera feta, idealnym zamiennikiem może okazać się łagodna mozzarella. [caption id="attachment_3729" align="alignright" width="150"] Sałatka grecka z mozzarellą[/caption] Składniki na sałatkę grecką z serem mozzarella: pół główki sałaty lodowej, kilka pomidorów koktajlowych...