Oryginalna przystawka, sposób na pyszne śniadanie, czy kolację. Kanapki z ciabattą przeplatane grubym naleśnikiem i serkiem homogenizowanym (w połączeniu z czosnkiem smakuje jak sos tzatziki) przy pierwszym kęsie są chrupiące, przy następnym – delikatne i „maślane„. Oryginalne kanapki warto podać zarówno podczas spotkania z bliskimi, jak i jako danie śniadaniowe. Do dania można wykorzystać zarówno podany przepis na naleśniki, jak i swój, sprawdzony.

Składniki na ok. 10 porcji kanapek ciabatta z naleśnikiem

2 chleby ciabatta (ciabata),
pomidor,
liść sałaty lodowej,
parę łyżek naturalnego serka homogenizowanego ,
ząbek czosnku,
50 g mąki,
jajko,
0,5 szklanki mleka,
łyżeczka oliwy z oliwek,
zioła prowansalskie,
mielona …