Kapusta po litewsku to smaczna przystawka dla zwolenników kapusty w wersji słodko-kwaśnej.

Kapusta po litewsku

Składniki na kapustę po litewsku

• pół główki białej kapusty,
• 3 pokrojone w kostkę i usmażone cebule,
• 3 jabłka,
• pół cytryny,
• 2 łyżki masła,
• 1 kostka bulionu warzywnego,
• sól, pieprz,
• cukier.

Pokrojoną kapustę gotujemy z rozpuszczoną kostką bulionu warzywnego. Dodajemy usmażoną cebulę, pokrojone w plastry jabłka, masło, przyprawy i wyciśnięty sok z cytryny.