Przepis na placki z dyni. [caption id="attachment_7889" align="alignright" width="300"] Placki dyniowo-serowe[/caption] Składniki na placki dyniowo-serowe: 250 g miąższu surowej dyni (bez skóry i pestek), 60 - 100 g sera koziego lub sera camembert lub fety, sól morska, 2 jajka, mąka ziemniaczana, około 3 pełnych łyżek, oliwa extra vergine lub oliwa....
Przepis na szybki obiad z jesiennych dóbr. Nie zniechęcaj się liczbą składników, bo możesz dowolnie lawirować między zaleceniami. Sos śmietanowo-ketchupowy nie jest konieczny, niektóre przyprawy możesz wyciąć. Jeśli masz soję (krajankę sojową), marchew, cebulę i ziemniaki lub makaron, to już jet dobrze ;) [caption id="attachment_7736" align="alignright" width="300"] Potrawka z soi[/caption]...
Tym razem placuszki na słodko z razową mąką orkiszową. Bardzo smaczne, wilgotne, w zasadzie nie smakujące dynią :) Purée z dyni, potrzebne do przepisu, zrobiłam z pieczonej dyni hokkaido, którą kroję na niewielkie kawałki, obieram obieraczką do jarzyn i piekę posmarowaną olejem ok. 20 minut w 200 °C (lub do...
Tym razem nieco przerobiony przepis z lecker.de na zapiekankę (tartę z kaszy kukurydzianej/polenty) z dynią hokkaido i salsą pomidorową. Pyszne, pożywne i zdrowe danie, efektownie kolorowe, więc nadaje się dobrze na przyjęcie. Jedyny warunek, aby podać je w ładnych kawałkach to cierpliwość, bo aby ją pokroić trzeba poczekać aż zupełnie...
Przepis na pyszne naleśniki kukurydziane z nadzieniem ze szpinakiem, dynią i orzechami. [caption id="attachment_5953" align="alignright" width="224"] Naleśniki kukurydziane z warzywnym nadzieniem[/caption] Składniki na naleśniki kukurydziane (4 sztuki) : 200 g mąki kukurydzianej, 300 ml mleka, 2 jajka, sól. Składniki miksujemy na gładką masę, odstawiamy na kwadrans. Sos pomidorowy: puszka pomidorów odsączonych na sicie...
Kofta z ziemniaków, buraków i dyni. [caption id="attachment_5749" align="alignright" width="300"] Różowe kofty[/caption] Składniki na kofty (ok. 20 sztuk): 4 średnie upieczone buraki (pieczemy w folii lub w naczyniu pod przykryciem w 180-200 stopniach ok. 45 minut), mała dynia hokkaido, upieczona (obrana, pokrojona i posmarowana olejem, pieczona na papierze ok. 30-35...
Przepis na faszerowane bakłażany, zapiekane z dynią i serem. [caption id="attachment_5523" align="alignright" width="224" caption="Bakłażan nadziewany dynią i fetą"][/caption] Składniki bakłażanów nadziewanych dynią i fetą: 2 duże bakłażany, 200 g dyni, 0,5 czerwonej cebuli (dałam całą białą), łyżeczka ziaren kuminu/ kminu rzymskiego (jeżeli używamy mielonego - dajemy nieco mniej), 2 ząbki...
Ta strona wykorzystuje pliki cookie zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej na ten temat możesz przeczytać w polityce związanej z ciasteczkami.Polityka cookies