Tacos, tradycyjną meksykańską potrawę, łatwo poznać i polubić :) Do jej przygotowania stosuje się tortille z mąki kukurydzianej (w burritos wykorzystuje się tortille z mąki pszennej) przypominające kształtem otwierające się muszle. Choć zazwyczaj funkcjonują w formie przystawek, odpowiednio przygotowane smakują również jako danie główne. Składniki na tacos z fasolą i...
Burrito to jedna z wizytówek kuchni meksykańskiej. Potrawa przygotowana na bazie pszennej tortilli przypomina naleśnik z farszem lub niezapieczoną enchiladę. Chrupkie pieczywo i dowolna możliwość komponowania farszu sprawia, że danie jest zawsze można przygotowywać na wiele różnych sposobów. Składniki na burritos z porem i pieczarkami: [caption id="attachment_5104" align="alignright" width="300"] Burrito...
Przepyszna sałatka z pęczakiem, czyli kaszą wyrabianą z jęczmienia, polecam! Oryginalny przepis pochodzi stąd. Zamiast farro (orkiszu) użyłam właśnie pęczaku. [caption id="attachment_4918" align="alignright" width="150"] Sałatka z pęczaku, pieczonej papryki i oliwek[/caption] Składniki na sałatkę z pęczaku - dla dwóch osób 100 g pęczaku wcześniej namoczonego i ugotowanego w świeżej wodzie,...
Tarta ze szpinakiem i orzechami arachidowymi. [caption id="attachment_4901" align="alignright" width="150" caption="Tarta ze szpinakiem i serem brie"][/caption] Składniki na tartę ze szpinakiem: paczka szpinaku z sosem, 110 g masła, 250 g mąki, jajko, łyżeczka soli, opakowanie sera brie z podpuszczką mikrobiologiczną, orzeszki arachidowe (ziemne). (więcej…)
Przepis na gulasz jarzynowy z tempehem i indyjskim chlebkiem chapati. [caption id="attachment_4888" align="alignright" width="150" caption="Gulasz jarzynowy z tempehem i chlebkiem chapati"][/caption] Składniki na gulasz jarzynowy z tempehem 200-300 g tempehu, duży por, 2 marchewki, 2 pietruszki, koncentrat pomidorowy, chan masala - indyjska mieszanka przypraw do strączków, przede wszystkim do ciecierzycy,...
Zapiekane białe szparagi w sosie beszamelowym to nie tylko szybka, ale i "gustownie" podana propozycja na wykorzystanie tegorocznych szparagów. Spieszcie się - sezon trwa! [caption id="attachment_6700" align="alignright" width="300" caption="Szparagi pod beszamelem"][/caption] Składniki na szparagi pod beszamelem pęczek białych szparagów, 2 łyżki mąki, 1,5 szklanki mleka, 2 łyżki masła, starty ser...
Przygotowanie sajgonek z ananasem nie jest takie trudne, jak to może się wydawać... Składniki możecie dobierać, jakie tylko chcecie, podaje tylko przykładowo takie na słodko-ostro :) [caption id="attachment_4575" align="alignright" width="150" caption="Sajgonki"][/caption] SKŁADNIKI DO SAJGONEK - FARSZ (porcja na 4 osoby) woreczek ryżu, 2 średniej wielkości marchewki, 1/2 kapusty pekińskiej, 1...
Ta strona wykorzystuje pliki cookie zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej na ten temat możesz przeczytać w polityce związanej z ciasteczkami.Polityka cookies