Search result for : sos

Mitarashi Dango – słodki deser dla zakochanych

Idealny na randkę, czy deser po kolacji przy świecach, świetnie wpasuje się w małe-co-nieco po posiłku w japońskim stylu. [caption id="attachment_7191" align="alignright" width="287"] Mitarashi Dango[/caption] Składniki na Mitarashi Dango: Na ciasto: mąka ryżowa, tofu, mleko sojowe. Na sos: 100 ml wody, 2,5 łyżki sosu sojowego, 70 dag cukru, 1 łyżka...

Śródziemnomorska tarta

Przepis na tartę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską. [caption id="attachment_7102" align="alignright" width="200"] Śródziemnomorska tarta[/caption] Składniki na śródziemnomorską tartę: opakowanie ciasta francuskiego, 150 g marchewki, 100 g czerwonej fasoli, 200 g kukurydzy, 1 średnia cebula, 1 i 1/2 łyżeczki czerwonej pasty curry, 100 g margaryny, 1/3 szklanki mleka, 1 łyżka mąki (nawet odrobinę...

Wakacyjne ratatouille

Przepis na letnie danie z cukinią (ratatuj). [caption id="attachment_7107" align="alignright" width="300"] Wakacyjne ratatouille[/caption] Składniki na wakacyjne ratatouille: 4 małe cukinie lub 2 większe, 2 bakłażany, 2 czerwone papryki, 5 dużych pomidorów, 2 średnie cebule, 4 ząbki czosnku, 7 łyżek oliwy, zioła prowansalskie (lub inne wg uznania np. bazylię, oregano, tymianek,...

Sałatka pomidorowa do pracy

Przepis na sałatkę pomidorową z orzechami. [caption id="attachment_6968" align="alignright" width="252"] Sałatka pomidorowa do pracy[/caption] Składniki na sałatkę pomidorową do pracy: 3 pomidory, łyżka oliwy, łyżka mieszanki orzechów i żurawiny, łyżka octu balsamicznego, ew. kawałeczek startego parmezanu wegetariańskiego. (więcej…)

Curry z bakłażanem

Przepis na curry z oberżyną. [caption id="attachment_6833" align="alignright" width="300"] Curry z bakłażanem[/caption] Składniki na curry z bakłażanem: 1 duża cebula, 4 pomidory (albo puszka pokrojonych już pomidorów), 1 bakłażan, 1 papryka czerwona, 1 łyżeczka masali (opcjonalnie), 1/2 łyżeczki cynamonu, łyżka masła, 2 listki laurowe, 1/2 łyżeczki mielonego chili, 1/2 łyżeczki...

Kotleciki z pszenicy i orzechów z sałatką ziemniaczaną i tzatzikami

Przepis na wegetariańskie kotlety z pszenicy i płatków owsianych podawane z sosem tzatziki. [caption id="attachment_6796" align="alignright" width="251"] Kotlety z pszenicy, płatków owsianych i orzechów[/caption] Na 16 niewielkich kotlecików z pszenicy i orzechów: 100 g pszenicy namoczonej przez noc, 100 g orzechów włoskich po wyłuskaniu, 50 g słonecznika, 4 łyżki oleju...

Kotleciki jęczmienne

Szybki, prosty i smaczny przepis na kotlety wegetariańskie. [caption id="attachment_6712" align="alignright" width="300"] Kotleciki jęczmienne[/caption] Składniki na kotlety jęczmienne: 200 g drobniutkiej kaszy jęczmiennej, 200 g pieczarek, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, pietruszka, kozieradka, świeży tymianek, oliwa, 1 łyżka masła, 2 szklanki zimnej wody, mąka razowa, sezam, pieprz ziołowy, sól. (więcej…)