Search result for :

Zapiekany kalafior z marchewką

Zapiekany kalafior z marchewką przypomina rozłożysty, zakwitły (w piekarniku:)) kwiat. Proste danie, które łatwo przygotować przy małej ilości składników, choć wymaga to chwili :) [caption id="attachment_3783" align="alignright" width="150"] Zapiekany kalafior z marchewką[/caption] Składniki na kalafior zapiekany z marchewką kalafior, kilka ziemniaków (w zależności od tego, jak duże jest naczynie żaroodporne),...

Quiche ziemniaczane z dynią

Choć moda na dyniowe szaleństwo bywa jedynie sezonowa, warto łamać "konwenanse" i po zaopatrzeniu się w dynie mrozić je i wykorzystywać na okrągło - przyrządzając zupy z dyni, zapiekanki, sosy, ciasta, ciasteczka, czy tarty. Większość kulinarnych dyniowych pomysłów jest już dostępna na stronie. Teraz czas na kolejny - ziemniaczane quiche...

Krokiety ziemniaczane z serem pleśniowym camembert

Miękka ziemniaczana szyszka obsypana chrupiącymi płatkami migdałowymi lub delikatniejszymi płatkami owsianymi to tylko połowa tajemnicy. Żeby zgłębić ją do końca trzeba spróbować ziemniaczanych krokietów z ciągnącym się serem camembert. Trzeba! :) [caption id="attachment_3431" align="alignright" width="150"] Krokiety ziemniaczane z serem pleśniowym camembert[/caption] Składniki na krokiety ziemniaczane z serem camembert 800 g...

Langosz z cukinią

Langosze to węgierskie placki z ciasta drożdżowego z dodatkiem ugotowanych ziemniaków. Smaży się je jak racuchy. W sezonie cukiniowym spróbowałam dodać tego warzywa i efekt był bardzo ciekawy - smak placków zyskał dzięki delikatności cukinii. [caption id="attachment_3297" align="alignright" width="150"] Langosz z cukinią[/caption] Składniki na langosz z cukinią 3-4 ugotowane ziemniaki,...

Ciastka francuskie z farszem grzybowo-szpinakowym

To jedna z potraw wegetariańskich, których się nie zapomina :) Ciastka francuskie w wersji niesłodkiej, z nadzieniem warzywnym, to nie tylko prosta sprawa - wystarczy arkusz mrożonego ciasta francuskiego i kilka warzyw, ale i przyjemny, lekki i jednocześnie sycący posiłek. Ciasta są niezwykle chrupiące i delikatne, a mimo to trochę...

Placki z gotowanych ziemniaków i kapusty z surówką z cebuli

Danie proste i przyjemne, czyli kolejna wariacja ziemniaczana, tym razem w formie placków z białej kapusty podanych z surówką o konsystencji lekkiego sosu. Poczęstujcie się przepisem na 10 porcji pysznych placków "ziemniaczanych" ;) [caption id="attachment_2768" align="alignright" width="150" caption="Placki z gotowanych ziemniaków i białej kapusty"][/caption] Składniki na placki z gotowanych ziemniaków...

Szare kluski z kapustą

To tradycyjne wielkopolskie danie, bardzo smaczne i lubiane. Podstawą ciasta są starte, surowe ziemniaki, które utleniają się na szaro i stąd ich nazwa. Podaje się je z gotowaną kiszoną kapustą i zazwyczaj - ze skwarkami. Jeśli te ostatnie zastąpi się cebulką przysmażona na oleju - to znakomite danie wegetariańskie. Ja...