Search result for :

Pasta z jabłka, suszonych pomidorów i maku

Pyszna, wielofunkcyjna pasta - nadaje się do kanapek, do makaronu, a także do nadziewania jajek, więc polecam ją bardzo na Wielkanoc, bo to rzeczywiście niecodzienne zestawienie smaków, jak wynika z nazwy :) [caption id="attachment_8044" align="alignright" width="264"] Pasta z jabłka, suszonych pomidorów i maku[/caption] Zmodyfikowany przepis z Essen&Trinken.de. Składniki na pastę...

Pesto z marchewki z bulgurem i ciecierzycą

Całość jest banalnie prosta, szybka w przygotowaniu, można ją jeść na ciepło albo w formie zimnej sałatki. Świetnie nada się na obiad, kolację, piknik, do pracy, szkoły na drugie śniadanie - po prostu uniwersalne, pyszne danie, naprawdę polecam! :) Do pesto najlepiej użyć pełnoziarnistego bulguru, do kupienia w eko sklepach...

Kotleciki z soczewicy i surówka z czarnej rzepy

Ten przepis to prosta baza do modyfikacji. Zachowując podane proporcje można zmienić w zasadzie wszystko - rodzaj strączków (na inną soczewicę, fasolę czy ciecierzycę), przyprawy i dodatki (różne natki, sery, itp.). Kotlety wegetariańskie zjedliśmy je na obiad w towarzystwie gotowanych ziemniaków z koperkiem i prostą surówką z czarnej rzepy, za...

Pęczak zapiekany z suszonymi pomidorami i wędzonym twarogiem

Połączenie pęczaku z suszonymi pomidorami samo w sobie jest boskie ;-) a dodatek wędzonego twarogu i suszonych grzybów oraz kilku innych smakowitych drobiazgów tworzy naprawdę wyśmienite danie. Szczególnie polecam je teraz, późną jesienią, kiedy kasza bardzo dobrze nas rozgrzeje i doda energii. [caption id="attachment_7648" align="alignright" width="224"] Pęczak zapiekany z suszonymi...

Tarta z kaszy kukurydzianej i dyni

Tym razem nieco przerobiony przepis z lecker.de na zapiekankę (tartę z kaszy kukurydzianej/polenty) z dynią hokkaido i salsą pomidorową. Pyszne, pożywne i zdrowe danie, efektownie kolorowe, więc nadaje się dobrze na przyjęcie. Jedyny warunek, aby podać je w ładnych kawałkach to cierpliwość, bo aby ją pokroić trzeba poczekać aż zupełnie...

Kotlety z kaszy gryczanej

Kolejna wersja pysznych kotlecików wegetariańskich - kotletów z kaszy gryczanej. [caption id="attachment_7427" align="alignright" width="300"] Kotlety z kaszy gryczanej[/caption] Składniki na kotlety z kaszy gryczanej: 2 woreczki kaszy gryczanej, 2 jajka, 1 cebula, 4 łyżki posiekanej natki pietruszki, szczypiorek, pieczarki (ja daje dużo bo lubię ;)), sól, pieprz, bułka tarta, olej....

Frittata z ziemniakami

Proste i szybkie danie dla wszystkich miłośników omletów czy zapiekanek. [caption id="attachment_7425" align="alignright" width="300"] Frittata z ziemniakami[/caption] Składniki na frittatę z ziemniakami: 7 jajek, 3 ugotowane ziemniaki, 1 cebula, 1/2 czerwonej papryki, 1/2 żółtej papryki, 1/2 pomidora, łyżka śmietany, sól, pieprz, natka pietruszki, szczypiorek, garść startego sera, ser feta (opcjonalnie)....