Search result for :

Zupa buraczkowa

Przepis na buraczkową 20-go wieku! Składniki na zupę buraczkową [caption id="attachment_5461" align="alignright" width="300" caption="Zupa buraczkowa"][/caption]   1 kg długich buraków, duża marchewka, pietruszka – korzeń i natka, ¼ korzenia selera, ok. 3 l wody, 1-1,5 łyżki masła, 2-3 łyżki octu winnego, 4-6 łyżek cukru, 2-4 łyżki mąki, 1-2 łyżki śmietany...

Kolorowe kotleciki sojowo-marchewkowe

Przepis na chrupiące, kolorowe i aromatyczne kotlety wegetariańskie z marchewką. Składniki na wegetariańskie kotleciki sojowo-marchewkowe: [caption id="attachment_5293" align="alignright" width="300" caption="Wegetariańskie kotlety sojowo-marchewkowe"][/caption] mielona soja, ok. 3 łyżek gotowanych ziaren soi, marchewka, garść siekanych pestek dyni, 2 łyżki siekanego świeżego koperku, łyżka siekanej świeżej natki pietruszki i bazylii, 2-4 duże ząbki...

Kotlety ziołowe z tofu i płatkami owsianymi

Ten przepis na kolorowe kotlety wegańskie - pokryte zarumienionymi płatkami owsianymi i zielonymi drobinami ziół - to prosty sposób na szybkie i pyszne danie z tofu. Warto spróbować! ;) [caption id="attachment_4318" align="alignright" width="150" caption="Kotlety ziołowe z tofu i płatkami owsianymi"][/caption] Składniki na ziołowe kotlety z tofu i płatkami owsianymi 320...

Kotlety z tofu i marchewki z pesto szpinakowym

Tofu to chyba jeden z najbardziej znanych przysmaków zarówno wśród wegan, jak i wegetarian. Przepis choć zdecydowanie wegetariański, to w smaku kotletów na pewno nie umknie wam tofu (nieprzyzwyczajeni mogą dodać więcej marchewki :) [caption id="attachment_4303" align="alignright" width="150"] Kotlety z tofu i marchewki z pesto szpinakowym[/caption] Składniki na serowe kotlety...

Pasta z białej fasoli

Przepis fasolowy - tym razem rolę główną zagra jednak chyba nie dość jeszcze popularna, a bogata oczywiście w proteiny, biała fasola. Polecamy pastę (pasztet) z białej fasoli, idealny do chleba, a w wersji dipu (mniej skondensowanej) najlepiej sprawdza się podawana z pokrojonymi w słupki warzywami, np. ogórkiem, papryką, czy marchewką....

Pomidory zapiekane z serem

Przepis ten znalazłem na odwrocie kartki kalendarza. Naprawdę pyszne :) [caption id="attachment_4095" align="alignright" width="150"] Dodaj zdjęcie![/caption] Składniki na pomidory zapiekane z serem 100 g pomidorów, 200 g żółtego ostrego sera, łyżka masła, jajko, sól, pieprz, siekana zielenina (koper, natka). (więcej…)