Search result for :

Zupa dyniowa ze świeżym imbirem

Coś rozgrzewającego. Pyszna zupa dyniowa z dodatkiem imbiru. Bardzo prosta do zrobienia, a jej oryginalny smak na pewno wielu z Was przypadnie do gustu :) [caption id="attachment_10132" align="alignright" width="300"] Zupa dyniowa ze świeżym imbirem[/caption] Składniki na zupę dyniową ze świeżym imbirem: kawałek dyni, 2 marchewki, 1 pietruszkę, kawałek pora, kawałek...

Kukurydziane spaghetti z zieloną salsą z awokado

[caption id="attachment_10137" align="alignright" width="300"] Kukurydziane spaghetti z zieloną salsą z awokado[/caption] Kolejne pyszne wegańskie danie to kukurydziane spaghetti z zieloną salsą z awokado. Awokado nie gościło za często na moim stole i już wiem, że był to bardzo duży błąd, bo salsa wyszła naprawdę rewelacyjna. A co najważniejsze jest bardzo...

Razowe ciasto jogurtowe z makiem i wiśniami

[caption id="attachment_10124" align="alignright" width="282"] Razowe ciasto jogurtowe z makiem i wiśniami[/caption] Użyłam razowej mąki jęczmiennej - ostatnio to moja faworytka, jest tak drobno mielona, że wygląda jak biała. Ma delikatny smak, więc świetnie się nadaje do słodkich wypieków, a do tego jest stosunkowo niedroga jak na mąki ekologiczne, niecałe 5zł/kg....

Wegańskie burgery

[caption id="attachment_10127" align="alignright" width="300"] Wegańskie burgery[/caption] Zdrowe, różowe, pyszne wegańskie burgery :) Oczywiście można do śmierci toczyć dyskusję na temat nazwy, ale według mnie te wszystkie dywagacje, jak się powinno nazywać potrawy wegetariańskie mające kształt/ formę taką jak dania mięsne, to przerost formy nad treścią. Zresztą niektóre nazwy, jak chociażby...

Danie à la bigos z pieczarkami

Danie z kapustą, pomidorami i grzybami, czyli à la bigos wegetariański. [caption id="attachment_10107" align="alignright" width="300"] Danie à la bigos z pieczarkami[/caption] Składniki na danie à la bigos z pieczarkami: 0,5 kg kapusty kiszonej, 0,5 kg kapusty białej, 2 cebule, 120 g pieczarek, opakowanie pomidorów krojonych, 3 łyżki przecieru pomidorowego, przyprawa do...

Sałatka z gruszki na orzechowo

Orzeźwiająca sałatka z gruszką i bakaliami. [caption id="attachment_10105" align="alignright" width="300"] Sałatka z gruszką i orzechami[/caption] Składniki na sałatkę z gruszki na orzechowo: 2 gruszki, 3 łyżki orzechów laskowych, 2 łyżki daktyle, garść rukoli, łyżka oleju z orzechów, pieprz kolorowy ziarnisty. (więcej…)

Grillowany bakłażan z warzywną salsą

Kolorowy przepis w sam raz na majówkę i nie tylko. [caption id="attachment_10103" align="alignright" width="300"] Grillowany bakłażan z warzywną salsą[/caption] Składniki na grillowany bakłażan z warzywną salsą: bakłażan, łyżka oleju lnianego, cebula czerwona, awokado, 2 pomidory, natka pietruszki, limonka, szczypiorek, 2 korniszony, sól do smaku, pieprz kolorowy ziarnisty. (więcej…)