Sos czosnkowy jest uniwersalnym dodatkiem, który sprawdza się zarówno jako przystawka do potraw i pieczywa jak i dip do chipsów, paluszków i grissini.
Składniki na sos czosnkowy

250 g majonezu,
2 łyżki keczupu,
1 łyżeczka przyprawy z papryką,
4 ząbki czosnku,
suszony koperek,
odrobina wody.

Kotlety z marchewki, czy kotlety ryżowe z dodatkiem marchewki? Jedno jest pewne – są to jedne z najlepszych i najprostszych przepisów na kotlety wegetariańskie. Koniecznie spróbujcie jedną z dostępnych na stronie propozycji na kotleciki – marchwiowe. Danie polecamy z sosem jogurtowo-majonezowym, pikantnym sosem jogurtowym lub sosem czosnkowym tzatziki.

Składniki na kotlety ryżowe z marchewką

4 marchewki,
150 g ryżu,
3 żółtka,
bułka tarta,
sól, pieprz.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum

Nawet jeśli trzeba poświęcić chwilę i usiąść, by obrać bób z łupinek – warto! Sałatka z bobem i pieczarkami to doskonałe połączenie smaku, który można zwielokrotniać dodając także inne składniki. Letnią, lekką sałatkę można także podawać bez kukurydzy – w obu przypadkach smakuje wyśmienicie.

Składniki na sałatkę z bobu i pieczarek

300 g bobu,
200 g pieczarek,
3-4 łyżki kukurydzy z puszki,
majonez,
bazylia,
sól, pieprz.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum

Sałatka ze startej marchwi z udziałem orzechów ziemnych, papryki i rodzynek. Wszystkie składniki sałatki zanurzone w soku z pomarańczy i oprószone makiem. Brzmi interesująco? A to dopiero początek tej historii kuchennej:) Spróbuj. Zachęcamy :)
Składniki na sałatkę z marchewki, papryki i orzechów

450-470 g marchewki,
papryka (zielona, czerwona lub żółta),
75 g rodzynek,
50-70 g orzechów ziemnych (fistaszki, orzechy arachidowe),
łyżka maku.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum

Sałatka ze szparagami to pyszna sprawa. W przypadku zielonych szparagów, dzięki ich skórce, sałatka szparagowa wzbogacona jest o magnez, fosfor, potas, wapń, czy witaminę B i C. My jednak użyliśmy białych szparagów, znacznie częściej spotykanych w Polsce.
Składniki:

600 g ugotowanych białych lub zielonych szparagów (białe szparagi możemy kupić w słoiczku),
150 g winogron,
3 pomidory,
100 g orzechów (włoskich, nerkowca lub innych),
3 łyżki majonezu,
sok z cytryny,
sól, pieprz.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum

Pewnie brzmi niewiarygodnie i na pierwszy „rzut ucha” wydaje się być mało apetyczne:)) Ale nic bardziej mylnego. Majonez jako składnik jest niewyczuwalny – ale mimo to, może lepiej nie straszyć gości zawczasu? :) Spokojnie, na pewno im zasmakuje przepis na bardzo słodkie ciasto. W trakcie przygotowywania zrozumiecie, dlaczego używamy majonezu – odrobina majonezu dodana do ciasta rozświetla skarmelizowaną, gęstą masę.
A prócz tego – jest to przepis na najprostsze ciasto świata. Nic tylko uzbroić się w fartuszek, zakasać rękawy i zaczynać rozgrzewać piekarnik :)

Składniki na ciasto majonezowe z bakaliami

0,5 …