Kotlety ryżowe z marchewką
Udostępnij
Wydrukuj przepis | Komentarzy: 10
(4 głosów)
Loading ...Kotlety z marchewki, czy kotlety ryżowe z dodatkiem marchewki? Jedno jest pewne – są to jedne z najlepszych i najprostszych przepisów na kotlety wegetariańskie. Koniecznie spróbujcie jedną z dostępnych na stronie propozycji na kotleciki – marchwiowe. Danie polecamy z sosem jogurtowo-majonezowym, pikantnym sosem jogurtowym lub sosem czosnkowym tzatziki.
Wegetariańskie kotlety marchewkowe z ryżu
Składniki na kotlety ryżowe z marchewką
- 4 marchewki,
- 150 g ryżu,
- 3 żółtka,
- bułka tarta,
- sól, pieprz.
Składniki na sos jogurtowo-majonezowy
- do pół szklanki majonezu,
- 3 łyżki jogurtu naturalnego,
- sól, pieprz.
Oskrobane marchewki gotujemy starając się, by nie rozgotować ich do miękkości, tak, aby zachowały jednak lekką twardość. Ugotowane marchwie studzimy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Ugotowany w posolonym wrzątku i wystudzony ryż mieszamy z marchewką. Do masy dodajemy 2 łyżki bułki tartej i żółtka. Całość mieszamy i doprawiamy. Z masy ryżowo-marchewkowej formujemy niewielkie kotleciki (ok. 8-10 sztuk) i obtaczamy je dodatkowo w bułce tartej przed smażeniem.
Kotlety marchewkowe smażymy z obu stron na rozgrzanej oliwie z oliwek. Składniki na sos łączymy i dokładnie mieszamy ze sobą.
Usmażone kotleciki ryżowe z marchewkami podajemy polane sosem majonezowym.
- Kotlety marchewkowe z ryżu - składniki
- Gotowe kotleciki wegetariańskie
- Wegetariańskie kotlety marchewkowe z ryżu
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Przepisy z podobnymi składnikami:
Oj myślę że by mi posmakowały! Jadłam podobne z pieczarkami, ale z marchewką muszę cudnie smakować!
pozdrawiam ciepło,
polka
Pycha takie kotleciki!
wyglądają bardzo apetycznie i na bank są pyszne, zwłaszcza, że ja lubię takie kombinacje :)
Bardzo smaczne kotleciki. Polecam do sosu jogurtowo – majonezowego dodać curry:)
Te kotleciki są przepyszne. Sos curry moim zdaniem jest konieczny – sprawia że kotleciki rozpływają się po prostu w ustach…
oprocz skladnikow podanych w przepisie dodalismy wycisniety czosnek, chili i curry i wyszla mega wyjebka w techno!!
„oprocz skladnikow podanych w przepisie dodalismy wycisniety czosnek, chili i curry i wyszla mega wyjebka w techno!!”
hehehe….w takim razie trzeba sprawdzić
„wyjebka” ??? widze ze wulgaryzmy nawet w kulinariach sa teraz na miejscu…((((
polecam!
:)
Zostaw komentarz
Zaloguj się kontem Facebook
Reklama
Dodaj Zwegowani.pl do Firefoksa
Witamy w serwisie
Szukaj przepisów według:
Zwegowani w Twoim telefonie!
Ostatnio na forum
Zwegowani na Facebook
Popularne dania
Najczęściej wyszukiwane
Najlepiej oceniane przepisy
Najczęściej oceniane przepisy
Najczęściej komentowane przepisy
Najświeższe komentarze do przepisów
Copyright © 2008-2010 - Zwegowani.pl | Wegetarianizm, przepisy kucharskie, przepisy wegetariańskie. All rights reserved. E-mail: kontakt@zwegowani.pl