Zwegowani » Dania główne, Dania smażone, Kotlety wegetariańskie

Kotlety ryżowe z marchewką


Udostępnij

Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 20
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (12 głosów)
Loading ... Loading ...

Kotlety z marchewki, czy kotlety ryżowe z dodatkiem marchewki? Jedno jest pewne – są to jedne z najlepszych i najprostszych przepisów na kotlety wegetariańskie. Koniecznie spróbujcie jedną z dostępnych na stronie propozycji na kotleciki – marchwiowe. Danie polecamy z sosem jogurtowo-majonezowym, pikantnym sosem jogurtowym lub sosem czosnkowym tzatziki.

Wegetariańskie kotlety marchewkowe z ryżu

Wegetariańskie kotlety marchewkowe z ryżu

Składniki na kotlety ryżowe z marchewką

  • 4 marchewki,
  • 150 g ryżu,
  • 3 żółtka,
  • bułka tarta,
  • sól, pieprz.

Składniki na sos jogurtowo-majonezowy

  • do pół szklanki majonezu,
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego,
  • sól, pieprz.

Oskrobane marchewki gotujemy starając się, by nie rozgotować ich do miękkości, tak, aby zachowały jednak lekką twardość. Ugotowane marchwie studzimy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.

Ugotowany w posolonym wrzątku i wystudzony ryż mieszamy z marchewką. Do masy dodajemy 2 łyżki bułki tartej i żółtka. Całość mieszamy i doprawiamy. Z masy ryżowo-marchewkowej formujemy niewielkie kotleciki (ok. 8-10 sztuk) i obtaczamy je dodatkowo w bułce tartej przed smażeniem.

Kotlety marchewkowe smażymy z obu stron na rozgrzanej oliwie z oliwek. Składniki na sos łączymy i dokładnie mieszamy ze sobą.

Usmażone kotleciki ryżowe z marchewkami podajemy polane sosem majonezowym.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Przepisy z podobnymi składnikami:

Zupa pomidorowa
Przepis na pikantną zupę pomidorową.Składniki:2 kostki bulionu warzywnego (na 1 litr)...
Zapiekanka ziemniaczana z porem, brokułami i marchewką
Pieczone ziemniaki z warzywami i serem to sycąca propozycja na główne danie obiadowe. Zapiekankę moż...
Pierogi z soczewicą
Pierogi z pastą z soczewicy czerwonej po ugotowaniu mają lekko słonawy smak. Dlatego do przygotowani...
Kotlety z boczniaków
Boczniaki są powszechnie cenione za walory smakowo-zapachowe, wysoką wartość odżywcza oraz niska kal...
Sałatka z ciecierzycą i papryką
Sałatka z cieciorką to bardzo szybki sposób na zdrową i kolorową przekąskę. Składniki na sałatkę z ...
Sałatka makaronowa z curry
Przepis na sałatkę makaronową.Składniki na sałatkę makaronową z curry:500 g makaronu ...

Komentarzy: 20

  • avatar
    polka:

    Oj myślę że by mi posmakowały! Jadłam podobne z pieczarkami, ale z marchewką muszę cudnie smakować!

    pozdrawiam ciepło,

    polka

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Grazyna:

    Pycha takie kotleciki!

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    aga-aa:

    wyglądają bardzo apetycznie i na bank są pyszne, zwłaszcza, że ja lubię takie kombinacje :)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Beata:

    Bardzo smaczne kotleciki. Polecam do sosu jogurtowo – majonezowego dodać curry:)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Aga:

    Te kotleciki są przepyszne. Sos curry moim zdaniem jest konieczny – sprawia że kotleciki rozpływają się po prostu w ustach…

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    yasana:

    oprocz skladnikow podanych w przepisie dodalismy wycisniety czosnek, chili i curry i wyszla mega wyjebka w techno!!

    Oceń komentarz: Dobre 2 Słabe 0

  • avatar
    goosia:

    „oprocz skladnikow podanych w przepisie dodalismy wycisniety czosnek, chili i curry i wyszla mega wyjebka w techno!!”

    hehehe….w takim razie trzeba sprawdzić

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Anonim:

    „wyjebka” ??? widze ze wulgaryzmy nawet w kulinariach sa teraz na miejscu…((((

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    betdu:

    polecam!

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Zwegowani:

    :)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Monisia:

    Fantastyczne! Naprawdę;-)Polecam podpiec w piekarniku i potem wrzucić na patelnię, bardzo szybciutko sie rumienią, nie chłoną tyle tłuszczu i są.. jak nuggetsy;-) Mega chrupiące.

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Majka:

    Rewelacyjne, z dodatkiem curry. Smak mnie zaskoczył :-) Pozytywnie! Do sosu też dodałam curry. Pychota!

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    oczarowana:

    przepraszam…naprawdę przepraszam ale muszę to powiedzieć. są zajebiste. :D

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Justaa:

    Racja kotleciki smakowite,proste w przygotowaniu i ten sosik z curry polany ketchupem,mniam!trzeba pamietac zeby formowac niewielkie kotleciki wowczas lepiej smakuja;)pozdrawiam

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Avril:

    Kotleciki są przepyszne!! Świetny przepis, polecam jak najbardziej :) ja do swoich dodałam całe jajko i równie wyszły dobrze, jedynym moim błędem było to, że ryż był trochę za twardy dlatego polecam dobrze go ugotować. Moja kotlety polałam keczupem i skonsumowałam ze świeżym ogórkiem :)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Anja:

    Kotleciki są rewelacyjne! Ale następnym razem pokieruję się komentarzami i dodam do masy chili, czosnej i curry, będą lepiej doprawione.

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    gabrionetka:

    Przyrządzałam je już dawno ale nadal pamiętam ich świetny smak! Są super a do tego takie łatwe i szybkie w przygotowaniu. Polecam!

    Oceń komentarz: Dobre 1 Słabe 0

  • avatar
    dell:

    no to spróbujemy dzisiaj tych kotlecików ;) wyglądają apetycznie!

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    P.:

    Zamieniłem jedynie bułkę tartą na otręby i dołożyłem brokuły, jako dodatek. Są przeturbo smaczne, do tego dosyć szybko się je robi :)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    Monika:

    Kotleciki pyszne!! Dawno nie udało mi się znaleźć tak dobrego przepisu :)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.