Sałatka z bobu i pieczarek
Udostępnij
Nawet jeśli trzeba poświęcić chwilę i usiąść, by obrać bób z łupinek – warto! Sałatka z bobem i pieczarkami to doskonałe połączenie smaku, który można zwielokrotniać dodając także inne składniki. Letnią, lekką sałatkę można także podawać bez kukurydzy – w obu przypadkach smakuje wyśmienicie.
Składniki na sałatkę z bobu i pieczarek
- 300 g bobu,
- 200 g pieczarek,
- 3-4 łyżki kukurydzy z puszki,
- majonez,
- bazylia,
- sól, pieprz.
Bób płuczemy i gotujemy przez 15-20 minut w osolonej wodzie. Ostudzony obieramy z łupinek. Pieczarki obieramy, parzymy w gorącej wodzie, a następnie kroimy na cienkie plasterki.
Bób, pieczarki i kukurydzę wsypujemy do salaterki i dodajemy majonez z przyprawami.
Sałatkę z bobu możemy też wzbogacić o natkę pietruszki lub szczypiorek.
- Sałatka z bobu i pieczarek - składniki
- Sałatka z bobu i pieczarek
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Przepisy z podobnymi składnikami:







a ja nie moge bobu nigdzie dostac…bu… musze sie nasycic jedynie Waszymi przepisami… ;)
i znowu super sałatka, której nie znam i nie jadłam! Jak ja lubię wchodzić na blogi, które zaskakują nowościami, wprost uwielbiam1 Sałatkę wypróbuję w sobotę bo mam ku temu okazję:-))
Pozdrawiam!
Ta „jedynka” to miał być wykrzyknik, ale z euforii coś pomyliłam ;-)
tak robiłem bardzo pyszna
Zostaw komentarz
Zaloguj się kontem Facebook
Reklama
Dodaj Zwegowani.pl do Firefoksa
Witamy w serwisie
Szukaj przepisów według:
Zwegowani w Twoim telefonie!
Ostatnio na forum
Zwegowani na Facebook
Popularne dania
Najczęściej wyszukiwane
Najlepiej oceniane przepisy
Najczęściej oceniane przepisy
Najczęściej komentowane przepisy
Najświeższe komentarze do przepisów
Copyright © 2008-2010 - Zwegowani.pl | Wegetarianizm, przepisy kucharskie, przepisy wegetariańskie. All rights reserved. E-mail: kontakt@zwegowani.pl