Sałatka warzywna z kiełkami soi
Udostępnij
Sałatka warzywna to jedna z najlepiej znanych przekąsek. Zawsze możemy ją jednak wzbogacić o różnorodne, barwne i zdrowe składniki, takie jak ciecierzyca, soja, czy ser pleśniowy.
Składniki:
- 2 marchewki,
- 2 ziemniaki,
- 3 różyczki brokułu,
- kukurydza,
- groszek,
- 1/3 puszki ciecierzycy (cieciorka, groch włoski),
- fasola zielona,
- 3 małe ogórki konserwowe,
- fasola mung (kiełki soi),
- ser camembert (z podpuszczką mikrobiologiczną),
- majonez lub jogurt naturalny,
- sól, pieprz.
Marchewki i ziemniaki obieramy i kroimy na mniejsze części. Gotujemy. Gdy woda zacznie wrzeć, dodajemy drobne różyczki brokułu. Mieszamy z innymi składnikami. Dodajemy majonez. Doprawiamy.
Tak przyrządzoną sałatkę warzywną z kiełkami soi i ciecierzycą możemy podać w otoczeniu liści sałaty.
- Sałatka warzywna - składniki
- Sałatka warzywna z kiełkami soi
Przepisy z podobnymi składnikami:
Sałatka z brokułów
Propozycja na pyszną sałatkę owocowo-warzywnej. Mix składników stanowi między innymi jabłko, papaja,...
Propozycja na pyszną sałatkę owocowo-warzywnej. Mix składników stanowi między innymi jabłko, papaja,...
Babeczki marchewkowe z orzechami nerkowca
Muffiny to doskonała przekąska, często serwowana na słodko. Tym razem muffinki warzywne z odrobiną s...
Muffiny to doskonała przekąska, często serwowana na słodko. Tym razem muffinki warzywne z odrobiną s...
Sałatka z marchewką, papryką i orzechami
Sałatka ze startej marchwi z udziałem orzechów ziemnych, papryki i rodzynek. Wszystkie składniki sał...
Sałatka ze startej marchwi z udziałem orzechów ziemnych, papryki i rodzynek. Wszystkie składniki sał...
Zupa ziemniaczana z grzankami
Zupa krem z ziemniaków (bo z dodatkiem delikatnego purée) to prawdziwy rarytas. Zwykła-niezwykła kar...
Zupa krem z ziemniaków (bo z dodatkiem delikatnego purée) to prawdziwy rarytas. Zwykła-niezwykła kar...
Ciastka francuskie z farszem grzybowo-szpinakowym
To jedna z potraw wegetariańskich, których się nie zapomina :) Ciastka francuskie w wersji niesłodki...
To jedna z potraw wegetariańskich, których się nie zapomina :) Ciastka francuskie w wersji niesłodki...
Sos do makaronu
Prosty przepis na pomidorowy sos do makaronu, idealny do spaghetti. Porcja na 3-4 osoby.Skła...
Prosty przepis na pomidorowy sos do makaronu, idealny do spaghetti. Porcja na 3-4 osoby.Skła...



Wydrukuj przepis












Zostaw komentarz