Zwegowani » Dania wigilijne, Sałatki surówki

Sałatka warzywna z kiełkami soi


Udostępnij


Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Zostaw komentarz
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (2 głosów)
Loading...Loading...

Sałatka warzywna to jedna z najlepiej znanych przekąsek. Zawsze możemy ją jednak wzbogacić o różnorodne, barwne i zdrowe składniki, takie jak ciecierzyca, soja, czy ser pleśniowy.

Sałatka warzywna z kiełkami soi

Sałatka warzywna z kiełkami soi

Składniki:

  • 2 marchewki,
  • 2 ziemniaki,
  • 3 różyczki brokułu,
  • kukurydza,
  • groszek,
  • 1/3 puszki ciecierzycy (cieciorka, groch włoski),
  • fasola zielona,
  • 3 małe ogórki konserwowe,
  • fasola mung (kiełki soi),
  • ser camembert (z podpuszczką mikrobiologiczną),
  • majonez lub jogurt naturalny,
  • sól, pieprz.

Marchewki i ziemniaki obieramy i kroimy na mniejsze części. Gotujemy. Gdy woda zacznie wrzeć, dodajemy drobne różyczki brokułu. Mieszamy z innymi składnikami. Dodajemy majonez. Doprawiamy.

Tak przyrządzoną sałatkę warzywną z kiełkami soi i ciecierzycą możemy podać w otoczeniu liści sałaty.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Przepisy z podobnymi składnikami:

Zupa porowa z kukurydzą
Aksamitna zupa z kukurydzą i porem, dzięki swoim składnikom, jest kremowa i ma lekko słodki posmak. ...
Sałatka z kukurydzą i truskawkami
Proste sałatki owocowe z to przepyszne i zdrowe przekąski bogate w witaminy. Składniki: ...
Pieczeń warzywna
Przepis na pieczeń wegetariańską (mocno warzywną), którą można podawać nie tylko na większe spotkani...
Kotlety z tofu i marchewki z pesto szpinakowym
Tofu to chyba jeden z najbardziej znanych przysmaków zarówno wśród wegan, jak i wegetarian. Przepis ...
Falafel w tortilli
Falafel, danie z kuchni arabskiej, można podawać na kilka sposobów. Równie smacznie smakuje schowane...
Krokiety z tofu i kapusty kiszonej
Przepis na krokiety wegetariańskie. Składniki na krokiety z tofu i kapusty kiszonej: ko...

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Current ye@r *

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.