Zwegowani » Dania wigilijne, Sałatki surówki

Sałatka warzywna z kiełkami soi


Udostępnij


Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Zostaw komentarz
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (2 głosów)
Loading...Loading...

Sałatka warzywna to jedna z najlepiej znanych przekąsek. Zawsze możemy ją jednak wzbogacić o różnorodne, barwne i zdrowe składniki, takie jak ciecierzyca, soja, czy ser pleśniowy.

Sałatka warzywna z kiełkami soi

Sałatka warzywna z kiełkami soi

Składniki:

  • 2 marchewki,
  • 2 ziemniaki,
  • 3 różyczki brokułu,
  • kukurydza,
  • groszek,
  • 1/3 puszki ciecierzycy (cieciorka, groch włoski),
  • fasola zielona,
  • 3 małe ogórki konserwowe,
  • fasola mung (kiełki soi),
  • ser camembert (z podpuszczką mikrobiologiczną),
  • majonez lub jogurt naturalny,
  • sól, pieprz.

Marchewki i ziemniaki obieramy i kroimy na mniejsze części. Gotujemy. Gdy woda zacznie wrzeć, dodajemy drobne różyczki brokułu. Mieszamy z innymi składnikami. Dodajemy majonez. Doprawiamy.

Tak przyrządzoną sałatkę warzywną z kiełkami soi i ciecierzycą możemy podać w otoczeniu liści sałaty.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Przepisy z podobnymi składnikami:

Zupa ziemniaczana z grzankami
Zupa krem z ziemniaków (bo z dodatkiem delikatnego purée) to prawdziwy rarytas. Zwykła-niezwykła kar...
Sałatka z makaronem penne i czerwoną fasolą
Sałatki - szybkie i proste danie, bez które trudno się obejść - przede wszystkim dlatego, że są poży...
Ciasto francuskie z purée marchewkowo-ziemniaczanym
Przepis na kolejne, szybkie i sycące danie, do którego trzeba jednak wcześniej ugotować ziemniaki :)...
Sałatka marchewkowa z cytrusami na trzy sposoby
Ta owocowa-warzywna sałatka to słodko-kwaśna, prawdziwie pomarańczowa propozycja. Warto spróbować w ...
Wege pierogi z tofu, ryżem, grzybami i brokułami
Przepis na wegetariańskie pierogi z tofu i brokułami. Składniki na ciasto do pierogów: ...
Sałatka z ziemniaków i ogórków
Sałatka bardzo prosta w przygotowaniu i świetnie nadaje się do obiadu zamiast nudnego purée. Skła...

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Current ye@r *

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.