Pakora to typowo hinduska potrawa. Tradycyjnie oznacza owoce smażone w cieście z mąki z ciecierzycy (zw. besan). Dziś jednak pakora funkcjonuje także w odniesieniu do warzyw smażonych na głębokim oleju. Nasza propozycja to smażone grzyby - pieczarki. Danie proste i błyskawiczne. [caption id="attachment_1726" align="alignright" width="150"] Pakora - pieczarki w cieście[/caption]...
Czasem zdarza się w kuchni, że tworzy się coś z niczego. Czasem wręcz odwrotnie :) Ale to będzie opowieść o tym pierwszym. Zapiekany sos pomidorowy - niby nic wielkiego, a smakuje pysznie :) [caption id="attachment_1704" align="alignright" width="150" caption="Zapiekany sos z pomidorów"][/caption] Składniki na zapiekany sos z pomidorów 6 pomidorów (ok....
Muffinki jako danie obiadowe? Czemu nie? Przedstawiamy kolejny przepis na babeczki w wersji antydeserowej:) Tym razem muffiny nie z cukinią, a z ziemniakami i serem. Dzisiejsza sztuka nosi nazwę "babeczki ziemniaczano-serowe" :) [caption id="attachment_1496" align="alignright" width="150" caption="Babeczki ziemniaczano-serowe"][/caption] Składniki na babeczki ziemniaczano-serowe 0,5 kg ziemniaków, 100 g sera żółtego, 3...
Jest wiele sposobów na przygotowanie sosu winegret. My proponujemy przepis na najpopularniejszy chyba sos do sałatek, przyrządzony z musztardą Dijon i odrobiną cebuli. [caption id="attachment_1456" align="alignright" width="150"] Sos winegret[/caption] Składniki na sos winegret 6 łyżek oliwy z oliwek (lub oleju), 2 łyżki soku z cytryny (lub octu winnego), łyżeczka musztardy,...
Kremowy pasztet też może być zdrową przekąską. Pasta ze szpinakiem, czerwoną soczewicą i pestkami dyni to bogate źródło żelaza, potasu, cynku, magnezu, białka oraz witamin A (karoten) i C, a także cenny afrodyzjak. Słowem, taki dodatek do kanapek, czy obiadu, nikomu nie powinien zaszkodzić:) [caption id="attachment_1162" align="alignright" width="150" caption="Pasta ze...
Pieczone ziemniaki faszerowane warzywami to pysznie prezentująca się i jednocześnie sycąca przekąska. Proporcje wymierzone na przystawkę dla dwóch osób. [caption id="attachment_855" align="alignright" width="150"] Pieczone ziemniaki z serem feta i sałatą[/caption] Składniki: 4 ziemniaki, 100 g fety, pół papryki, sałata lodowa lub zielona, kapusta pekińska, (więcej…)
Ta strona wykorzystuje pliki cookie zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej na ten temat możesz przeczytać w polityce związanej z ciasteczkami.Polityka cookies