Babeczki ziemniaczano-serowe
Udostępnij
Wydrukuj przepis | Komentarzy: 7
(4 głosów)
Loading ...Muffinki jako danie obiadowe? Czemu nie? Przedstawiamy kolejny przepis na babeczki w wersji antydeserowej:) Tym razem muffiny nie z cukinią, a z ziemniakami i serem. Dzisiejsza sztuka nosi nazwę „babeczki ziemniaczano-serowe” :)
Babeczki ziemniaczano-serowe
Składniki na babeczki ziemniaczano-serowe
- 0,5 kg ziemniaków,
- 100 g sera żółtego,
- 3 ząbki czosnku,
- szklanka mleka,
- 1,25 szklanki mąki (ok. 200 g),
- jajko,
- 4 łyżki oliwy z oliwek,
- tymianek,
- sól, pieprz.
Ziemniaki w mundurkach gotujemy aż staną się miękkie. Ostudzone miksujemy blenderem na miękki mus ziemniaczany.
Do masy ziemniaczanej wsypujemy mąkę. Mieszamy. Do składników na babeczki dodajemy starty ser, posiekany czosnek, rozbełtane jajko, oliwę i mleko. Całość przyprawiamy szczyptą tymianku, solą i pieprzem, a następnie mieszamy.
Mus ziemniaczany wykładamy do natłuszczonych foremek na muffinki. Nie zapełniajmy ciastem całej foremki, a jedynie 2/3 jej wysokości.
Babeczki z ziemniakami i serem pieczemy 20-30 minut w temperaturze 180° C.
Gotowe muffiny ziemniaczano-serowe najlepiej podawać polane sosem, np. pomidorowym lub serowym.
- Babeczki ziemniaczano-serowe - składniki
- Muffiny ziemniaczano-serowe przed pieczeniem
- Babeczki ziemniaczano-serowe
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Przepisy z podobnymi składnikami:
Włoszczyzna może stanowić idealne połączenie składników potrzebnych do przyrządzenia zupy warzywnej....
Pora sięgnąć do kuchni hinduskiej. Khitcherie, zwane także kitchouri, to tradycyjne danie z ryżem i...
Przepis na tyle był polecany, jak i sprawdzony, że nie sposób było przejść obok niego obojętnie ;) D...
Przepis na ciasto biszkoptowe przekładane masą kremową i owocami.Składniki na ciasto do cud...
Falafel, danie z kuchni arabskiej, można podawać na kilka sposobów. Równie smacznie smakuje schowane...
Przepis z książki „Kuchnia wegetariańska” autorstwa Jenny Stacey (bardzo polecam tę publikację :)) ...
Witam,
dziś przygotowałem babeczki wg. Waszego przepisu. Wyszły bardzo smaczne – dzięki za recepturę! Aha – do babeczek zrobiłem sos pomidorowy – super połączenie.
Oceń komentarz:
0 
0
Cieszymy się, że smakowało :) zapraszamy częściej :)
Oceń komentarz:
0 
0
Ja dzisiaj spróbuje swoich sil ;) z tymi babeczkami
Oceń komentarz:
0 
0
Moim zdaniem ten przepis jest nieudany. Zrobiłam wszystko zgodnie z recepturą, piekłam te babeczki 45 minut a i tak cholery były w środku surowe:/
Oceń komentarz:
0 
0
Te babeczki to istne „niebo w gębie”;cały dom wypełnił się pięknym zapachem tymianku w czasie ich pieczenia.Przyznam jednak,że mój piekarnik ma mniejszą moc, tak więc piekłam je ok.60 min.Podałam je z sosem węgierskim ze słoika i były pyszne:)
Drodzy zwegowani.pl – jesteście doskonali:)Dziękuję.
Oceń komentarz:
0 
0
ile z tego przepisu wyjdzie babeczek
Oceń komentarz:
0 
0
ok. 12 – tak, jak foremek
Oceń komentarz:
0 
0
Zostaw komentarz
Wyszukiwarka przepisów
Zaloguj się kontem Facebook
Dodaj Zwegowani.pl do Firefoksa
Witamy w serwisie
Szukaj przepisów:
Zwegowani w Twoim telefonie!
Ostatnio na forum
Zwegowani na Facebook
Popularne dania
Najczęściej wyszukiwane
Najlepiej oceniane przepisy
Najcęściej oceniane przepisy
Najczęściej komentowane przepisy
Najświeższe komentarze do przepisów
Copyright © 2008-2012 - Zwegowani.pl | Wegetarianizm, przepisy kucharskie, przepisy wegetariańskie. All rights reserved. E-mail: kontakt@zwegowani.pl