Zwegowani » Kuchnia wegańska, Przekąski dodatki

Sos winegret


Udostępnij


Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 1
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (12 głosów)
Loading...Loading...

Jest wiele sposobów na przygotowanie sosu winegret. My proponujemy przepis na najpopularniejszy chyba sos do sałatek, przyrządzony z musztardą Dijon i odrobiną cebuli.

Sos winegret

Sos winegret

Składniki na sos winegret

  • 6 łyżek oliwy z oliwek (lub oleju),
  • 2 łyżki soku z cytryny (lub octu winnego),
  • łyżeczka musztardy,
  • pół małej cebuli (nada się także szalotka),
  • sól, biały pieprz.

Sok wyciśnięty z cytryny wlewamy do miseczki i przyprawiamy go solą i białym pieprzem. Do soku dodajemy musztardę. Stale mieszając powoli wlewamy oliwę.

Na koniec do sosu winegret dodajemy posiekaną drobno cebulę. Mieszamy.

Sos winegret podajemy do sałatek z zieloną sałatą lub surówek. Możemy go wzbogacić także o szczyptę cukru, a zamiast cebuli dodać natkę pietruszki.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Przepisy z podobnymi składnikami:

Gazpacho jak mizeria
Niby gazpacho, ale ogórkowe, niby to zupa, ale jakby mizeria, niby mizeria, ale doskonała z chlebem ...
Orzechowe placki ryżowe z dipem z awokado
Składniki na orzechowe placki ryżowe: 300 g ryżu, 100 g solonych orzeszków ziemnych, 0...
Pizza z chleba tostowego
Pizza ekspresowa to propozycja nie tylko dla leniwych, ale i dla smakoszy bardziej ceniących sobie d...
Paluchy z ciasta francuskiego z amarantusem i kremowym sosem
Kruche, chrupiące paluchy-warkocze z ciasta francuskiego obsypane ziarnami amarantusa w formie poppi...
Kremowa zupa migdałowa z brokułami
Zupa, choć serowa, zachowuje wyraźnie orzechowym, migdałowy smak. Do tego ciekawe, kolorowe dodatki ...
Sałatka z kaszą kuskus
Znalazłam ten przepis i szybka myśl: TRZEBA TO SPRAWDZIĆ :) Składniki na sałatkę z kuskus...

Komentarzy: 1

  • avatar
    Małgorzata:

    Bardzo lubię różne surówki z sosem winegret, ten jest bardzo smaczny.

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 1

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Current ye@r *

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.