Cukinia panierowana z orzechami i słonecznikiem
Udostępnij
Wydrukuj przepis | Zostaw komentarz
(5 głosów)
Loading ...Prosta przekąska? Spróbujcie cukinii panierowanej z orzechami włoskimi i słonecznikiem.
Cukinia panierowana z orzechami włoskimi i słonecznikiem
Składniki:
- zielona cukinia,
- garść orzechów włoskich,
- garść ziaren słonecznika,
- 1 łyżka bułki tartej,
- 1 łyżka mąki,
- 1 jajko,
- sól, pieprz.
Umytą cukinie kroimy na plasterki. Na talerz wbijamy jajko i dokładnie roztrzepujemy je widelcem. Jako przyprawiamy odrobiną doli i pieprzu.
Na drugi talerz wsypujemy bułkę tartą zmieszaną z bardzo drobno posiekanymi (nawet zmiażdżonymi) orzechami włoskimi i ziarnami słonecznika. Osobno, na małym półmisku przygotowujemy mąkę.
Przygotowujemy panierkę. Plasterki cukinii obtaczamy w mące, a następnie panierujemy je w jajku i obtaczamy w bułce tartej z orzechami i słonecznikiem.
Panierowaną cukinię przekładamy na patelnię z rozgrzaną oliwą. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Placuszki z cukinii odsączamy na papierowym ręczniku.
Plasterki cukinii panierowane w orzechach podajemy ciepłe, bezpośrednio po przyrządzeniu.
- Panierowana cukinia z orzechami włoskimi - składniki
- Cukinia panierowana z orzechami włoskimi i słonecznikiem
Autor przepisu: aloszka
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Przepisy z podobnymi składnikami:
Obiad na słodko? A może sycący deser z owocami i orzechami? Spróbujcie wyśmienitych placków z jabłka...
Czas na kuchnię dalekowschodnią. Azjatyckie sajgonki z warzywami można dostać nie tylko w orientalny...
Zupa meksykańska to istna mieszanka smaków. Słodka kukurydza ustępuje kwaśniej śmietanie. Kwaśność w...
Meksykańskie zapiekane naleśniki z gotowych tortilli to przysmak, którym można się najeść do syta :)...
Każdą kaszę (dotyczy to w ogóle zbóż i strączków) dobrze jest namoczyć na noc, żeby pozbyć się fityn...
Przerobiony przepis ze strony essen-und-trinken.de.Składniki na marcepanowe gofry orkiszowe ...
Zostaw komentarz