Search result for :

Sałatka grecka z serem mozzarella

Sałatka grecka jest efektowną, kolorową przystawką, pasującą do niemal każdego dania głównego. Dla osób nie przepadających za słonym smakiem sera feta, idealnym zamiennikiem może okazać się łagodna mozzarella. [caption id="attachment_3729" align="alignright" width="150"] Sałatka grecka z mozzarellą[/caption] Składniki na sałatkę grecką z serem mozzarella: pół główki sałaty lodowej, kilka pomidorów koktajlowych...

Szaszłyki warzywne z grilla

Sezon grillowy się rozpoczął, pora wrzucić coś na ruszt. Z warzyw dostępnych teraz można zrobić pyszne szaszłyki. A jeśli je się trochę namoczy w marynacie... Szaszłyki wegetariańskie, czyli szaszłyki warzywne z grilla Składniki potrzebne do szaszłyków (w dowolnej ilości): papryka różnokolorowa, średnie pieczarki, ogórki lub młoda cukinia, cebula biała i...

Chłodnik z botwinki

Botwinka, czyli zupa z buraka liściowego (boćwiny), jak i samo warzywo, to dawniej bardzo ceniony przysmak. Dziś zapomniana nadal kusi swoim wyjątkowym delikatnym i buraczkowym smakiem. Polecamy intensywnie czerwoną zupę buraczkową na zimno z dodatkiem świeżych ogórków i rzodkiewek. [caption id="attachment_2849" align="alignright" width="150" caption="Chłodnik z botwinki"][/caption] Składniki na chłodnik z...

Tzatziki – sos czosnkowy

Tzatziki to zazwyczaj pikantny mocno czosnkowy sos. Obowiązkowym składnikiem sosu tzatziki jest także świeży ogórek. Gęsty grecki sos tzatziki polecamy szczególnie jako dip - do kąpieli warzyw lub chipsów - albo po prostu jako smaczny dodatek do posmarowania chleba. Warto spróbować przepisu na prostą przystawkę. [caption id="attachment_3993" align="alignright" width="150"] Tzatziki...

Gazpacho jak mizeria

Niby gazpacho, ale ogórkowe, niby to zupa, ale jakby mizeria, niby mizeria, ale doskonała z chlebem jako pasta. Taki zwariowany, a jednak prosty przepis dziś polecamy :) Przepis na chłodnik - hiszpański specjał, gazpacho, czyli zupa krem ogórkowa albo mizeria :) [caption id="attachment_1893" align="alignright" width="150"] Gazpacho jak mizeria[/caption] Składniki: 2...

Sałatka z twarożkiem i szczypiorkiem

Nie mogło zabraknąć niezwykle popularnej, smacznej i prostej w przygotowaniu sałatki z twarożku. Idealna do kanapek. [caption id="attachment_1311" align="alignright" width="150"] Sałatka z twarożkiem i szczypiorkiem[/caption] Składniki: 1 opakowanie chudego twarogu (ok. 300 g), pęczek rzodkiewki, 1/2 świeżego ogórka, szczypiorek, sól, pieprz. (więcej…)