Pyzy (placki) doprawione bogatą gamą przypraw stanowią lekką, choć smażoną na średnio głębokim oleju, przekąskę. Rumiane pyzy wegetariańskie najlepiej prezentują się polane białym, aromatycznym sosem jogurtowym. [caption id="attachment_3153" align="alignright" width="150"] Pyzy w sosie jogurtowym[/caption] Składniki na pyzy 2 małe cebule (szalotki), czerwona lub zielona papryczka chili (papryka pepperoni), 2/3 szklanki...
Torcik naleśnikowy z pieczarkami i cukinią ani nie wymaga wiele pracy, ani składników, a czasem - jak w tym przypadku - okazuje się, że smakuje lepiej od słodkich wyrobów cukierniczych. Szczególnie, gdy między płaskimi naleśnikami prześwituje niezapomniany w smaku sos - beszamel - szybki, prosty i znajdujący zastosowanie w wielu...
Kruche, chrupiące paluchy-warkocze z ciasta francuskiego obsypane ziarnami amarantusa w formie poppingu to jedna z ciekawszych propozycji przekąskowych. Dodatek cebuli, idealnie skomponowanej z ciastem francuskim, czyni przysmak wprost niezawodnym. Nie trzeba go kupować w piekarni. Wystarczy parę chwil, by zapach ciepłego ciasta rozniósł się po domu, a paluchy... zniknęły w...
Bardzo prosty i niezwykle szybki sposób na podanie szparagów. Wystarczy zapiec je ze startym serem lub zapiekane szparagi podać z sosem (tu wybór jest ogromny). Zobaczcie, jakie to łatwe. [caption id="attachment_2599" align="alignright" width="150" caption="Szparagi zapiekane z serem, podane z sosem jajecznym"][/caption] Składniki potrzebne do zapiekanych szparagów: pęczek zielonych (lub białych)...
Tzatziki to zazwyczaj pikantny mocno czosnkowy sos. Obowiązkowym składnikiem sosu tzatziki jest także świeży ogórek. Gęsty grecki sos tzatziki polecamy szczególnie jako dip - do kąpieli warzyw lub chipsów - albo po prostu jako smaczny dodatek do posmarowania chleba. Warto spróbować przepisu na prostą przystawkę. [caption id="attachment_3993" align="alignright" width="150"] Tzatziki...
Sezon na grilla może trwać cały rok i nawet gdy pogoda nie dopisuje istnieją sposoby, by sprawić, że wiosenno-letnia aura na dobre zagości na naszych talerzach. Wystarczy specjalna patelnia do grilla, parę niedrogich warzyw, chęć na małe co nieco i... np. sos barbecue :) Podajemy przepis na udanego grilla :)...
Czasem zdarza się w kuchni, że tworzy się coś z niczego. Czasem wręcz odwrotnie :) Ale to będzie opowieść o tym pierwszym. Zapiekany sos pomidorowy - niby nic wielkiego, a smakuje pysznie :) [caption id="attachment_1704" align="alignright" width="150" caption="Zapiekany sos z pomidorów"][/caption] Składniki na zapiekany sos z pomidorów 6 pomidorów (ok....
Ta strona wykorzystuje pliki cookie zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej na ten temat możesz przeczytać w polityce związanej z ciasteczkami.Polityka cookies