Ziemniaki z grilla i papryka z sosem barbecue
Udostępnij
Wydrukuj przepis | Komentarzy: 9
(Oceń przepis)
Loading ...Sezon na grilla może trwać cały rok i nawet gdy pogoda nie dopisuje istnieją sposoby, by sprawić, że wiosenno-letnia aura na dobre zagości na naszych talerzach. Wystarczy specjalna patelnia do grilla, parę niedrogich warzyw, chęć na małe co nieco i… np. sos barbecue :) Podajemy przepis na udanego grilla :)
Ziemniaki z grilla i papryką z sosem barbecue
Składniki potrzebne na grilla:
- 400 g ziemniaków,
- żółta papryka,
- oliwa z oliwek,
- przyprawa do dań z ziemniaków lub przyprawa do grilla,
- sól, pieprz.
Składniki potrzebne do sporządzenia sosu barbecue:
- 400 g pomidorów z puszki,
- cebula,
- ząbek czosnku,
- 1 łyżeczka kaparów,
- łyżeczka sproszkowanego chili,
- przyprawa do dań z pomidorów,
- sól, pieprz.
Posiekaną cebulę i rozgnieciony ząbek czosnku smażymy na rozgrzanej oliwie. Do zeszklonych składników dodajemy pomidory. Przyprawiamy. Smażymy 25 minut aż sos zgęstnieje.
W tym czasie obrane ziemniaki gotujemy ok. 10 minut. Ostudzone kroimy na grube plastry. Plastry ziemniaków i pokrojoną wzdłuż paprykę smarujemy z jednej strony oliwą i ta stroną układamy je na grillu. Smażymy parę minut aż się zarumienią, a następnie smarujemy drugą stronę. Warzywa na grill i ziemniaki przekładamy i smażymy przez chwilę.
Do mięsistego sosu barbecue dodajemy pokrojone kapary. Gotujemy na małym ogniu kolejne 2 minuty. Sos barbecue doprawiamy solą lub pieprzem (możemy też w trakcie gotowania dodać pół łyżeczki cukru dla smaku).
Grillowane warzywa i ziemniaki podajemy polane gorącym sosem barbecue.
- Ziemniaki z grilla z sosem barbecue - składniki
- Ziemniaki na grillu
- Sos barbecue
- Grillowane ziemniaki z sosem barbecue - gotowe danie
- Ziemniaki z grilla i papryką z sosem barbecue
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Przepisy z podobnymi składnikami:
Sos do spaghetti to ważny komponent potrawy z makaronem. Tym razem prezentujemy pomidorowo-grzybowy ...
Sałatka warzywna z dodatkiem koperku, czarnych oliwek i ogórków konserwowych świetnie smakuje ze świ...
Nawet, gdy tarta bardziej przypomina pizzę o cienkim spodzie, nie znaczy to, że jest mniej smaczna. ...
Warzywa z grilla są nie tylko niezwykle smaczną i chrupiącą (szczególnie główki!) przekąską, ale prz...
Zestawienie ostrego, słodkiego i korzennego charakteru tworzy wspaniały bukiet aromatyczno-smakowy k...
Ratatuj (Ratatouille), czyli danie zawierające m. in. smażoną cukinię, to także dobry sposób na przy...
Widze, ze kapary sa zawsze obecne:) To lubie:) To co, lece pogrillowac… Ciao, ciao!
Oceń komentarz:
0 
0
Sos bardzo mi się przyda. Pożyczę go sobie, ok? Na pewno jest pyszny:)
Oceń komentarz:
0 
0
Pożyczaj Kasiu, pożyczaj. I delektuj się :) Mamy nadzieję, że Ci zasmakuje.
Oceń komentarz:
0 
0
ziemniaczki z grilla, zapachniało mi ogniskiem, już nie mogę się doczekać kiedy ze znajomymi pojedziemy na wieś by sobie urządzić taką wyżerkę, ziemniaki, kiełbaski, szaszłyczki :) ehh… :)
Oceń komentarz:
0 
0
Mmm :). Pieczone ziemniaczki! Pycha :). A ten sos barbecue… Ah, pozazdrościć tylko ;). Ja grilla niestety nie mam :(…
Oceń komentarz:
0 
0
ja mimo wszystko czekam na tego prawdziwego wiosenno letniego grilla :-)
z chęcią wtedy wypróbuję przepis na takie pyszne ziemniaczki
Oceń komentarz:
0 
0
w takiej postaci najbardziej lubię ziemniaczki :)
Oceń komentarz:
0 
0
O bardzo podoba mi się ten przepis, choć akurat przyprawy do pomidorów bym nie użyła, nie lubię gotowych mieszanek. Ale to kwestia gustu :)
Oceń komentarz:
0 
0
Marzy mi się już grill na tarasie … Takie zmiemniaczki…mniam mniam :) Pozdrawiam!
Oceń komentarz:
0 
0
Zostaw komentarz
Wyszukiwarka przepisów
Zaloguj się kontem Facebook
Dodaj Zwegowani.pl do Firefoksa
Witamy w serwisie
Szukaj przepisów:
Zwegowani w Twoim telefonie!
Ostatnio na forum
Zwegowani na Facebook
Popularne dania
Najczęściej wyszukiwane
Najlepiej oceniane przepisy
Najcęściej oceniane przepisy
Najczęściej komentowane przepisy
Najświeższe komentarze do przepisów
Copyright © 2008-2012 - Zwegowani.pl | Wegetarianizm, przepisy kucharskie, przepisy wegetariańskie. All rights reserved. E-mail: kontakt@zwegowani.pl