Tzatziki – sos czosnkowy
Udostępnij
Wydrukuj przepis | Komentarzy: 11
(10 głosów)
Loading ...Tzatziki to zazwyczaj pikantny mocno czosnkowy sos. Obowiązkowym składnikiem sosu tzatziki jest także świeży ogórek. Gęsty grecki sos tzatziki polecamy szczególnie jako dip – do kąpieli warzyw lub chipsów – albo po prostu jako smaczny dodatek do posmarowania chleba. Warto spróbować przepisu na prostą przystawkę.
Tzatziki - sos czosnkowy
Składniki na tzatziki – sos czosnkowy
- pół ogórka,
- 2-3 ząbki czosnku,
- 150 g serka naturalnego (ewentualnie szklanka jogurtu naturalnego),
- przyprawa do tzatziki (niekoniecznie, ale zalecana),
- sól, pieprz.
Ogórek obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Ogórek łączymy z serkiem naturalnym. Dodajemy sprasowane ząbki czosnku. Sos przyprawiamy.
Tzatziki możemy wzbogacić o dodatek koperku i trochę cebuli, ale nie jest to konieczne – zazwyczaj wszystkie te składniki dostarcza gotowa przyprawa. I bez nich sos czosnkowy smakuje wyśmienicie.
- Tzatziki - składniki sosu czosnkowego
- Gotowy sos czosnkowy
- Tzatziki - sos czosnkowy
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Przepisy z podobnymi składnikami:
Przyrządzenie smacznych tostów (typu sandwich) z serem wcale nie wymaga wielu składników. Możemy się...
Składniki na orzechowe placki ryżowe:300 g ryżu, 100 g solonych orzeszków ziemnych, 0...
Wyjątkowo zielona tarta - ze szpinakiem i szparagami - jest łatwa w przygotowaniu i równie krótko, c...
Pyzy (placki) doprawione bogatą gamą przypraw stanowią lekką, choć smażoną na średnio głębokim oleju...
Tofu to chyba jeden z najbardziej znanych przysmaków zarówno wśród wegan, jak i wegetarian. Przepis ...
Połączenie pęczaku z suszonymi pomidorami samo w sobie jest boskie ;-) a dodatek wędzonego twarogu i...
Uwielbiam czosnek! A to juz przepis na Dzien Czosnku?
Pozdrówki:)
Oceń komentarz:
0 
0
O, tak! Uwielbiam ten sosik!!!
Oceń komentarz:
0 
1
O tak :). Tzatziki zdecydowanie uwielbiam :).
Oceń komentarz:
0 
1
Fajny,podoba mi się ten przepisik:)
Oceń komentarz:
0 
1
Tzatziki jest przepyszne! Ja mam specjalnie przywiezioną przyprawę prosto z Grecji do Tzatziki – jest boska :)
Oceń komentarz:
0 
0
najlepszy sos świata:) bardzo orzeźwiający i świeży.
Oceń komentarz:
0 
1
pyszny:)
Oceń komentarz:
1 
1
dla mnie dziwne, by sos tzatziki miał w sobie czosnek- to NIE sos czosnkowy!!! czosnek mozna dodać tylko do smaku, cała esencja zawiera się w innych składnikach
Oceń komentarz:
0 
1
I innych tzn. w jakich? nie jest ich przecież zbyt wiele :) http://pl.wikipedia.org/wiki/Tzatziki
Oceń komentarz:
0 
0
Eee, na tej Wikipedii czasami jak coś ktoś napisze… widziałem dzisiaj stragisto w Tesko, produkuje je Danonne i Bakoma, wcale nie jest aż tak niedostępny w naszym kraju. Może kiedyś można było dostać go tylko u Turka w kebabie, ale teraz przypraw greckich, tureckich i innych jest w ciul w hipermarketach. Przeglądając Internet znalazłem przepis, że można go zrobić również z mleka i naturalnego jogurtu, chociaż jak kiedyś od biedy zrobiłem zwykły sos czosnkowy z mleka i majonezu, bo nie miałem śmietany to wyszedł taki sobie, więc raczej bym nie próbował drugi raz ze stragisto ;)
Oceń komentarz:
0 
0
chyba jakiś kretyn opublikował ten artykuł, przyprawa do tzatziki,
no normalnie padnę ze śmiechu, a jak będziesz piekł kurczaka to dodaj przyprawy do kurczaka, a do pizzy przyprawę do pizzy, ludzie już w ogóle nie potrafią myśleć i samemu czegoś zrobić, paranoja
Oceń komentarz:
1 
0
Zostaw komentarz
Wyszukiwarka przepisów
Zaloguj się kontem Facebook
Dodaj Zwegowani.pl do Firefoksa
Witamy w serwisie
Szukaj przepisów:
Zwegowani w Twoim telefonie!
Ostatnio na forum
Zwegowani na Facebook
Popularne dania
Najczęściej wyszukiwane
Najlepiej oceniane przepisy
Najcęściej oceniane przepisy
Najczęściej komentowane przepisy
Najświeższe komentarze do przepisów
Copyright © 2008-2012 - Zwegowani.pl | Wegetarianizm, przepisy kucharskie, przepisy wegetariańskie. All rights reserved. E-mail: kontakt@zwegowani.pl