5490 Views |  Like

Sałatka grecka z pomidorem i awokado

Kolejna propozycja sałatki greckiej. Tym razem pikantna wersja – prócz sera feta i pomidora w sałatce greckiej znalazła się także papryczka chili.

Sałatka grecka z pomidorem i awokado

Sałatka grecka z pomidorem i awokado

Składniki:

  • ser feta,
  • pomidor,
  • awokado,
  • zielone oliwki,
  • 1 mała papryka chili (papryka pepperoni),
  • kapusta pekińska (kilka liści),
  • mielona papryka słodka,
  • sól, pieprz,
  • majonez.

Pomidor kroimy na cienie plastry i mieszamy z niewielką ilością sera feta. Awokado i oliwki dzielimy na małe paski lub kostki i dodajemy do pozostałych składników sałatki greckiej.

Paprykę chili kroimy wzdłuż i usuwamy nasiona. Dzielimy ją na małe części i wsypujemy do miski z sałatką. Umyte i pokrojone w paski liście kapusty pekińskiej dodajemy do pomidorów, fety, oliwek i papryczki chili.

Dodajemy majonez. Całość mieszamy. Sałatkę grecką doprawiamy papryką słodką i solą oraz odrobiną pieprzu.