Wegetarianizm » Przepisy wegetariańskie:

Przepisy bez zdjęć

Dania główne, Dania smażone, Przepisy bez zdjęć »

Szybkie risotto

Przepis na szybkie danie z ryżem.
Składniki na szybkie risotto (na 1 osobę):

paczka ryżu jaśminowego,
pół cebulki,
dwie/trzy łodyżki kopru,
łyżka uprażonego i rozdrobnionego siemienia lnianego (mogą być nieobrobione ziarna),
pół szklanki jogurtu naturalnego,
50 g (1/4 opakowania Favity) sera feta.
sól, pieprz ziołowy.

Dania gotowane, Przepisy bez zdjęć, Zupy chłodniki »

Pomidorowa w 3 minuty

Przepis na zupę pomidorową – szybką i prostą.
Składniki na zupę pomidorową (2 porcje):

butelka 0,3 l  soku z pomidorów w puszce (może być razem ze zblendowanymi pomidorami),
kubek wody (+ woda do gotowania makaronu),
3 garście makaronu świderki,
płaska łyżka włoszczyzny błyskawicznej,
łyżeczka bazylii,
łyżeczka czosnku granulowanego,
łyżeczka oliwy z oliwek,
sól, pieprz.

Przepisy bez zdjęć, Zupy chłodniki »

Zupa krem z cukinii

Przepis na zupę krem z cukinii.
Składniki na zupę krem z cukinii:

2-3 cukinie,
kostka warzywna,
serek topiony – duży, naturalny lub ziołowy,
majeranek,
przyprawa do grilla,
sól, pieprz,
groszek ptysiowy lub grzanki.

Dania gotowane, Przepisy bez zdjęć, Zupy chłodniki »

Szybka pomidorowa

Przepis na szybką zupę pomidorową – gotowa w 10 min; przyrządzona bez wywaru.
Składniki na zupę pomidorową (dla 2-3 osób):

krojone i obrane pomidory w puszce,
2 szklanki wody,
mała miseczka makaronu (ja dałam nitki, ale może być jakikolwiek),
2 ząbki czosnku (wg uznania mniej lub więcej),
bazylia suszona,
suszone warzywa do zupy,
sól, pieprz.

Ciasta desery, Przepisy bez zdjęć »

Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem

Prosty przepis na pyszne ciasteczka ;)
Składniki na owsianki ze słonecznikiem:

szklanka ziaren ze słonecznika,
kostka margaryny,
2 łyżki cukru
torebka cukru waniliowego,
łyżeczka proszku do pieczenia,
szklanka płatków owsianych,
szczypta soli,
1 i 1/3 szklanki mąki.

Przepisy bez zdjęć, Sałatki surówki »

Sałatka makaronowa z curry

Przepis na sałatkę makaronową.
Składniki na sałatkę makaronową z curry:

500 g makaronu – najlepiej fusilli (świderki),
3-4 ogórki konserwowe,
3 ugotowane jaja,
1/2 puszki czerwonej fasoli,
1/2 puszki kukurydzy,
2 starte ząbki czosnku,
2-3 łyżki majonezu,
sól, pieprz,
curry do smaku.

Dania główne, Dania zapiekane, Przepis na pizze, Przepisy bez zdjęć »

Pizza – ciasto bez drożdży

Przepis na ciasto na pizzę, które nie wymaga użycia drożdży.
Składniki na ciasto na pizzę:

1/3 szklanki oleju,
2/3 szklanki mleka (może być kefir),
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
2 szklanki mąki,
sól, pieprz,
oregano.

Składniki na sos do pizzy:

1 mała puszka koncentratu pomidorowego,
ocet winny,
sól, pieprz,
oregano,
ew. cukier.