Sałatka z grzybami i ze szpinakiem
Udostępnij
Wydrukuj przepis | Zostaw komentarz
(Oceń przepis)
Loading ...Przepis na apetyczną sałatkę ze szpinakiem i pieczarkami. Sałatka sprawdza się także jako pasta do makaronów lub farsz, np. do cannelloni.
Sałatka z grzybami i ze szpinakiem
Składniki:
- 200 g mrożonego szpinaku,
- 5-6 pieczarek,
- 30 g sera żółtego,
- cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- kolendra,
- sól, pieprz.
Szpinak odmrażamy i smażymy na wolnym ogniu. Grzyby (pieczarki) kroimy w plasterki i dorzucamy do szpinaku. W międzyczasie dodajemy pokrojoną drobno cebulę i rozgniecione ząbki czosnku. Całość doprawiamy.
Gdy soki z grzybów odparują , a cebula się zeszkli, zdejmujemy sałatkę z ognia. Mieszankę pieczarek i warzyw przekładamy do miseczki.
Na koniec do sałatki z grzybów dodajemy pokrojony w kostkę lub starty na tarce ser. Dokładnie mieszamy.
Gotową sałatkę ze szpinaku najlepiej podawać na ciepło.
- Sałatka z grzybami i ze szpinakiem - składniki
- Sałatka z grzybami i ze szpinakiem
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Przepisy z podobnymi składnikami:
Bardzo prosty i niezwykle szybki sposób na podanie szparagów. Wystarczy zapiec je ze startym serem l...
Przepis na bigos staropolski w wersji wegetariańskiej. Prawdziwy bigos powinien być podgrzewany prze...
Często nie mam za bardzo czasu na gotowanie, wiec robię tę pyszną i szybką zapiekankę :) Jest ona ba...
Danie powstaje w mig, jest rozgrzewające i pożywne. Nie wymaga też wielu składników. Podaję proporc...
Przepis na gulasz ziemniaczany z grzybami.Składniki na chrzanowo-orzechowy gulasz ziemniac...
Przepis na pyszną przekąskę ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.Składniki na szpinakowe spi...
Zostaw komentarz