Przepisy ze składnikami: soja
Dania główne, Dania smażone »
Czas na kuchnię dalekowschodnią. Azjatyckie sajgonki z warzywami można dostać nie tylko w orientalnych restauracjach. Próbowaliście je sami przygotować? Rozprzestrzeniający się po domu zapach smażonych warzyw ukrytych w papierze ryżowym to dopiero orient :) Skosztujcie azjatyckiej wersji… gołąbków! :)
Składniki:
5 pieczarek lub chińskich grzybków mun,
300 g kiełków soi (fasoli mung),
50 g kapusty pekińskiej,
1 duża marchewka,
1 cebula lub szalotka,
łyżka jasnego sosu sojowego,
jajko,
16 kawałków okrągłego papieru ryżowego (my użyliśmy 50 g papieru, ale polecamy większy lub zamiast niego – ciasto na sajgonki),
oliwa z oliwek,
przyprawa do dań z woka,
sól.
Dołącz do dyskusji o przepisie …
Sałatki surówki »
Propozycja na prostą sałatkę, w której gorzkawy posmak cykorii i aromat mango ulegną słodkim smakom ananasa i równie słodkiemu mango. Dodatkową rolę w przedstawieniu gra soja :)
Składniki:
mango,
kiełki soi (fasola mung) – mała puszka,
1 główka cykorii,
ananas z puszki – parę plastrów,
kapusta pekińska – kilka liści,
majonez,
papryka słodka mielona,
sól, pieprz.
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Sałatki surówki »
Nashi, inaczej gruszka piaskowa lub gruszka japońska, to owoc kształtem i wielkością przypominający jabłko. Słodki smak gruszki nashi „przepełni” całą sałatkę warzywno-owocową.
Składniki:
połowa nashi,
4 plastry ananasa,
pół puszki zielonego groszku,
pół puszki czerwonej fasoli,
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Dania wigilijne, Dania zapiekane, Przekąski dodatki, Przepisy na Sylwestra »
Mleczne babeczki-tarteletki z cebulą, cukinią i ryżem to doskonała przekąska i wykwintna przystawka na wystawne przyjęcia i uroczystości.
Przepis na 12 porcji.
Składniki potrzebne do ciasta na muffiny
250 g mąki,
90 ml mleka,
3 łyżki wody,
3 łyżki oliwy,
sól.
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
Dania wigilijne, Sałatki surówki »
Sałatka warzywna to jedna z najlepiej znanych przekąsek. Zawsze możemy ją jednak wzbogacić o różnorodne, barwne i zdrowe składniki, takie jak ciecierzyca, soja, czy ser pleśniowy.
Składniki:
2 marchewki,
2 ziemniaki,
3 różyczki brokułu,
kukurydza,
groszek,
1/3 puszki ciecierzycy (cieciorka, groch włoski),
fasola zielona,
3 małe ogórki konserwowe,
fasola mung (kiełki soi),
ser camembert (z podpuszczką mikrobiologiczną),
majonez lub jogurt naturalny,
sól, pieprz.
Dołącz do dyskusji o przepisie na forum
