Ratatuj (Ratatouille), czyli danie zawierające m. in. smażoną cukinię, to także dobry sposób na przyrządzenie dyni. Danie proponujemy podać z kotletami z grzybów - boczniaków. Składniki na ratatouille z dynią kilka kostek pokrojonego miąższu dyni, cukinia, kiełki (soczewica, ciecierzyca, fasola mung), pół opakowania marynowanego tofu, 2 cebule, kilka ząbków...
Przepis na efektownie podany kotlet sojowy. Składniki na kotlety sojowy z ryżem i szpinakiem [caption id="attachment_5165" align="alignright" width="279" caption="Kotlety sojowe z ryżem i szpinakiem"][/caption] cebula, duże jajko, pół szklanki ugotowanej, zmielonej soi, koperek, ok. 50 g ryżu, pomidor, pół szklanki szpinaku, przyprawy (sól, pieprz, oregano). (więcej…)
Boczniaki są powszechnie cenione za walory smakowo-zapachowe, wysoką wartość odżywcza oraz niska kaloryczność. Poniżej prosty przepis na grzybowe kotlety. [caption id="attachment_4800" align="alignright" width="150" caption="Kotlety z boczniaków"][/caption] Składniki na kotlety z boczniaków pół kilograma kształtnych boczniaków, jajko, 4 łyżki bułki tartej, oliwa z oliwek, sól, pieprz. (więcej…)
Ten przepis na kolorowe kotlety wegańskie - pokryte zarumienionymi płatkami owsianymi i zielonymi drobinami ziół - to prosty sposób na szybkie i pyszne danie z tofu. Warto spróbować! ;) [caption id="attachment_4318" align="alignright" width="150" caption="Kotlety ziołowe z tofu i płatkami owsianymi"][/caption] Składniki na ziołowe kotlety z tofu i płatkami owsianymi 320...
W kotletach ryżowych nie ryż jest charakterystyczny, ani nawet tofu, czy kalafior. Placki można być bowiem przed smażeniem posypać ziarnami sezamu albo siemienia lnianego. Ale równie ciekawie wygląda mieszanka ziaren, tworzy prawdziwy rarytas - specyficzne pieguski :) [caption id="attachment_4311" align="alignright" width="150" caption="Kotlety ryżowe z tofu i kalafiora"][/caption] Składniki na kotlety...
Ta strona wykorzystuje pliki cookie zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej na ten temat możesz przeczytać w polityce związanej z ciasteczkami.Polityka cookies