Zwegowani » Dania główne, Kotlety wegetariańskie

Kotlet sojowy z ryżem i szpinakiem


Udostępnij


Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 3
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (Oceń przepis)
Loading...Loading...

Przepis na efektownie podany kotlet sojowy.

Składniki na kotlety sojowy z ryżem i szpinakiem

Kotlety sojowe z ryżem i szpinakiem

Kotlety sojowe z ryżem i szpinakiem

  • cebula,
  • duże jajko,
  • pół szklanki ugotowanej, zmielonej soi,
  • koperek,
  • ok. 50 g ryżu,
  • pomidor,
  • pół szklanki szpinaku,
  • przyprawy (sól, pieprz, oregano).

Przygotowanie

Pół cebuli, jajko, soję, odrobinę kopru i przyprawy wymieszać, uformować w miarę płaskie kotlety, usmażyć. Drugą połówkę cebuli usmażyć ze szpinakiem, doprawić.

Ugotowany ryż przełożyć do niewielkich (o mniejszej średnicy niż kotlety sojowe) wysmarowanych oliwą salaterek, tak, aby ścianki naczynia pokrywały się ryżem. W środek włożyć łyżeczkę szpinaku, wypełnić salaterkę ryżem i odrobinę ucisnąć.

Ciepłe kotlety przełożyć plastrem pomidora, położyć odwróconą salaterkę z ryżem. Ważne, żeby ryż był ciepły. Udekorować kleksem szpinaku ryż i talerz. Kotlety sojowe posypać odrobiną koperku.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Przepisy z podobnymi składnikami:

Placki z dyni
Placuszki z dyni to lekki posiłek, którego przygotowanie nie zajmuje sporo czasu. Składniki n...
Naleśniki z owocami
Ten przepis na naleśniki z owocami można przyrządzić w bardzo szybki sposób za pomocą tzw. crepe mak...
Warzywna zupa krem z awokado
Warzywna zupa krem z awokado to pokaz wielkiej gamy kolorów w jednej potrawie. Kolejne warzywa przen...
Sałatka ze szpinakiem i truskawkami
Jedno z najbardziej znanych połączeń - truskawkowej soczystości ze świeżością zielonych liści - nie ...
Sezamie otwórz się...na warzywa
Duszone warzywa są najczęściej nudne, zwykłe i bez polotu. Ale zamknięte z sezamowym skarbcu wypełn...
Wegański bigos
Przepis na wegański bigos z bakaliami. Składniki na wegański bigos: 0,75 l wrzącej wody, ...

Komentarzy: 3

  • avatar
    spaceage:

    to nie kotlet a jakaś ryżowa kopuła! imponujące :)))

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    katysha:

    dzieki ;)

    co do ‚efektywności’ -> powinno być EFEKTOWNIE :P

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    kuchareczka:

    Czy ja jeszcze swojego zdania nie wyraziłam dla tej konstrukcji ryżowo-szpinakowej? Co mnie zachwyciło… To ta obrączka z pomidora na środku – rozbrajająca :)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Current ye@r *

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.