Zwegowani » Dania główne, Kotlety wegetariańskie

Kotlet sojowy z ryżem i szpinakiem


Udostępnij


Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Komentarzy: 3
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (Oceń przepis)
Loading ... Loading ...

Przepis na efektownie podany kotlet sojowy.

Składniki na kotlety sojowy z ryżem i szpinakiem

Kotlety sojowe z ryżem i szpinakiem

Kotlety sojowe z ryżem i szpinakiem

  • cebula,
  • duże jajko,
  • pół szklanki ugotowanej, zmielonej soi,
  • koperek,
  • ok. 50 g ryżu,
  • pomidor,
  • pół szklanki szpinaku,
  • przyprawy (sól, pieprz, oregano).

Przygotowanie

Pół cebuli, jajko, soję, odrobinę kopru i przyprawy wymieszać, uformować w miarę płaskie kotlety, usmażyć. Drugą połówkę cebuli usmażyć ze szpinakiem, doprawić.

Ugotowany ryż przełożyć do niewielkich (o mniejszej średnicy niż kotlety sojowe) wysmarowanych oliwą salaterek, tak, aby ścianki naczynia pokrywały się ryżem. W środek włożyć łyżeczkę szpinaku, wypełnić salaterkę ryżem i odrobinę ucisnąć.

Ciepłe kotlety przełożyć plastrem pomidora, położyć odwróconą salaterkę z ryżem. Ważne, żeby ryż był ciepły. Udekorować kleksem szpinaku ryż i talerz. Kotlety sojowe posypać odrobiną koperku.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Przepisy z podobnymi składnikami:

Zupa czosnkowa z grzankami
Turecka zupa czosnkowa rodem z Anatolii to jedna z kolejnych propozycji wycieczki po światowych kuli...
Lazania serowa ze słonecznikiem
Lazania (wł. lasagne) to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań włoskich. Nazwa ta oznacza także ma...
Pasta z bobu
Rozpoczynamy kolejną akcję kulinarną - Przepisy na bób - do której serdecznie wszystkich zapraszamy!...
Kotlety ryżowe z marchewką
Kotlety z marchewki, czy kotlety ryżowe z dodatkiem marchewki? Jedno jest pewne - są to jedne z najl...
Chłodnik ze szpinaku
Mając ochotę w gorące dni na szpinak  zdecydowałam się na przyrządzenie chłodnika szpinakowego. Jest...
Gulasz z kotletami sojowymi i warzywami (Gulasz na bogato)
Gulasz sojowy to bogate źródło białka. Składniki na gulasz z kotletami sojowymi i warzywami: ...

Komentarzy: 3

  • avatar
    spaceage:

    to nie kotlet a jakaś ryżowa kopuła! imponujące :)))

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    katysha:

    dzieki ;)

    co do ‚efektywności’ -> powinno być EFEKTOWNIE :P

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

  • avatar
    kuchareczka:

    Czy ja jeszcze swojego zdania nie wyraziłam dla tej konstrukcji ryżowo-szpinakowej? Co mnie zachwyciło… To ta obrączka z pomidora na środku – rozbrajająca :)

    Oceń komentarz: Dobre 0 Słabe 0

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.