Przepis na warzywne ciasto, przygotowane w formie zapiekanki z bakłażana. [caption id="attachment_5001" align="alignright" width="300"] Sernik z bakłażane[/caption] Składniki na sernik z bakłażana: 2 małe bakłażany pokrojone na 2 cm plastry, 150 g małych pomidorków śliwkowych (użyłam okrągłych) pokrojonych na pół, 150 g fety (z podpuszczką mikrobiologiczną), 150 g kremowego serka, 90...
Przepis na faszerowane bakłażany, zapiekane z dynią i serem. [caption id="attachment_5523" align="alignright" width="224" caption="Bakłażan nadziewany dynią i fetą"][/caption] Składniki bakłażanów nadziewanych dynią i fetą: 2 duże bakłażany, 200 g dyni, 0,5 czerwonej cebuli (dałam całą białą), łyżeczka ziaren kuminu/ kminu rzymskiego (jeżeli używamy mielonego - dajemy nieco mniej), 2 ząbki...
Przepis na faszerowane łódki z bakłażanu przypomina dawniej opublikowany przepis, na zapiekany bakłażan z kuskusem podawany na słodko. Przepis może być dowolnie modyfikowany i wzbogacany o inne składniki będące częścią farszu, a bakłażan mogą z powodzeniem zastąpić cukinie lub nadziewana dynia. Składniki na bakłażan nadziewany fasolą i kaszą kuskus ...
Każdą kaszę (dotyczy to w ogóle zbóż i strączków) dobrze jest namoczyć na noc, żeby pozbyć się fitynianów - związków, które wiążą składniki mineralne (wapń, cynk, magnez, itp.) i utrudniają ich przyswajanie. Jeżeli zapomnicie nic się nie stanie, ale każdą kaszę warto przynajmniej przepłukać, bo są zwyczajnie brudne :) Składniki...
Przepis na zapiekane nadziewane pomidory. Składniki na pomidora nadziewanego soczewicą pół szklanki czerwonej soczewicy, 1 mała cebula, 1 małe jajko, 1 ząbek czosnku, ok. 3 niedużych pomidorów, przyprawy (sól, pieprz, bazylia, chili). (więcej…)
Nie mam specjalnej formy do gotowania budyniu przewidzianej w przepisie, więc wykorzystałam zamykaną żaroodporną formę i ugotowałam go w piekarniku w głębokiej formie napełnionej wodą. [caption id="attachment_5074" align="alignright" width="224" caption="Budyń z cukinią"][/caption] Składniki na budyń z cukinią 60 g obranej cukinii (dałam dwie małe nieobrane - potarte na grubej tarce), 2 szklanki ugotowanego ryżu...
Tacos, tradycyjną meksykańską potrawę, łatwo poznać i polubić :) Do jej przygotowania stosuje się tortille z mąki kukurydzianej (w burritos wykorzystuje się tortille z mąki pszennej) przypominające kształtem otwierające się muszle. Choć zazwyczaj funkcjonują w formie przystawek, odpowiednio przygotowane smakują również jako danie główne. Składniki na tacos z fasolą i...
Ta strona wykorzystuje pliki cookie zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej na ten temat możesz przeczytać w polityce związanej z ciasteczkami.Polityka cookies
![Wegańskie placki ziemniaczane bez jajek [video]](http://zwegowani.pl/wp-content/uploads/weganskie-placki-ziemniaczane.jpg)
![Naleśniki wegańskie bez jajek i mleka [video]](http://zwegowani.pl/wp-content/uploads/nalesniki-weganskie-propozycja-podania1.jpg)
