Search result for :

Kotleciki z orkiszu

Przepis na wegetariańskie kotlety z orkiszu. [caption id="attachment_7332" align="alignright" width="224"] Kotleciki z orkiszu[/caption] Składniki na kotleciki orkiszowe (10 sztuk): niecała szklanka (200 ml) ziaren orkiszu zamoczonych na noc, kilka młodych marchewek, 1 cebula, drobno posiekana, 2 ząbki czosnku, 4-5 łyżek oleju + olej do smażenia kotlecików, kilka łyżek płatków owsianych,...

Orkiszowa szarlotka z papierówkami

Przepis na pyszną szarlotkę. [caption id="attachment_7296" align="alignright" width="227"] Orkiszowa szarlotka z papierówkami[/caption] Składniki na orkiszową szarlotkę z papierówkami (na blasze 25x40 cm): 250 g sera na sernik, 2 jajka, 1 kg papierówek po obraniu i wykrojeniu gniazd nasiennych, 150 g zimnego masła, sok z jednej cytryny, 150 g mąki orkiszowej...

Drożdżowy placek cebulowy

Przepis na cebularz z ciasta drożdżowego. [caption id="attachment_7302" align="alignright" width="231" caption="Drożdżowy placek cebulowy"][/caption] Składniki na drożdżowy placek cebulowy (4-6 porcji): Ciasto: 125 g mąki pszennej razowej, 225 g mąki pszennej białej, 1/2 łyżeczka soli, 4 łyżki oliwy, 15 g drożdży, 75-100 ml letniej wody. Wierzch: 4 duże cebule, 2 ząbki...

Kotlety marchewkowe

Witam! Przedstawię dziś przepis na pyszne, łatwe i szybkie w wykonaniu kotleciki z marchewki. To mój pierwszy przepis, więc proszę o wyrozumiałość w razie niejasności. [caption id="attachment_6959" align="alignright" width="300"] Kotlety marchewkowe[/caption] Składniki na kotlety marchewkowe: 5 dużych marchewek, ok 3 łyżek oliwi z oliwek, łyżka masła, ok. 150 ml mleka,...

Gulasz z seitanem

Przepis na danie z sejtanem (seitan), półproduktem o wysokiej zawartości białka. Seitan sprawdza się nie tylko w gulaszach, ale również jako składnik farszu do gołąbków, kotletów i pieczeni. [caption id="attachment_7285" align="alignright" width="300"] Gulasz z seitanem[/caption] Składniki na gulasz z seitanem: 370 g seitanu, cukinia lub kabaczek, papryka, czerwona cebula, 2-3...

Frittata

Testujemy ceramiczne patelnie GreenPan. Wkrótce nowe patelnie staną się również nagrodami w naszym konkursie, ale tymczasem przepis kolorową i dobrą, choć na nieco czasochłonną, frittatę. [caption id="attachment_7268" align="alignright" width="300" caption="Frittata"][/caption] Składniki na frittatę: 2 średnie różowe ziemniaki (pataty), 7 jajek, 2 kolorowe papryki, cukinia, 2 niewielkie pomidory, pietruszka, szczypiorek, ser...

Sezamie otwórz się…na warzywa

Duszone warzywa są najczęściej nudne, zwykłe i bez polotu. Ale zamknięte z sezamowym skarbcu wypełnionym aromatycznym olejem i ziarnami sezamu przemieniają się natychmiast w skarby. Łagodny, lekko orzechowy smak delikatnie pieści kubki smakowe, a przepiękny aromat oleju wypełnia całą kuchnię orientalnym zapachem luksusu. Trzeba tylko znać magiczne zaklęcie ;-) [caption...