Zwegowani » Dania główne, Dania smażone, Kuchnia wegańska

Gulasz z seitanem


Udostępnij


Autor: Wydrukuj przepis Wydrukuj przepis | Zostaw komentarz
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (Oceń przepis)
Loading...Loading...

Przepis na danie z sejtanem (seitan), półproduktem o wysokiej zawartości białka. Seitan sprawdza się nie tylko w gulaszach, ale również jako składnik farszu do gołąbków, kotletów i pieczeni.

Gulasz z seitanem

Gulasz z seitanem

Składniki na gulasz z seitanem:

  • 370 g seitanu,
  • cukinia lub kabaczek,
  • papryka,
  • czerwona cebula,
  • 2-3 ząbki czosnku,
  • woda,
  • koncentrat pomidorowy,
  • zioła prowansalskie,
  • sól, pieprz.

Seitan i warzywa kroimy w kostkę. Warzywa dodajemy na patelnię rozgrzaną wcześniej oliwą z oliwek. Smażymy dolewając ok. szklanki wody i czekamy chwilę aż warzywa zmiękną. Do gulaszu dodajemy seitan, dusimy.

Do dania dodajemy łyżkę przecieru pomidorowego, mieszamy. Smażymy jeszcze chwilę. Całość przyprawiamy. Gulasz z seitanem podajemy na ciepło.

 

Podziel się na:
  • Facebook
  • Blip
  • Flaker
  • Śledzik
  • Gadu-Gadu Live
  • Twitter
  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • Grono.net
  • Kciuk.pl
  • Wykop
  • email
  • PDF
  • Drukuj

Przepisy z podobnymi składnikami:

Pierogi z kaszą gryczaną
Przepis na pierogi dla miłośników kaszy gryczanej i brokułów. Składniki na pierogi z kasz...
Kotlety z tofu i marchewki z pesto szpinakowym
Tofu to chyba jeden z najbardziej znanych przysmaków zarówno wśród wegan, jak i wegetarian. Przepis ...
Spaghetti z sosem ze świeżych pomidorów
Przepis na pyszne spaghetti z pomidorami. Porcja na dwie osoby. Składniki na spaghetti z sos...
Pesto z pieczonych buraków
Pesto świetnie pasuje do spaghetti - sympatyczny skutek uboczny to różowość makaronu ;-) a także...
Sałatka ze szpinakiem i śmietanką z tofu
Szpinak jest dobrym źródłem wit. K, która wpływa na zdrowie naszych kości. Jedna szklanka świeżego s...
Ogórkowy chłodnik z wegańskim jogurtem
  Polecamy Chłodnik na "wegańskim" jogurcie. Składniki na chłodnik z og...

Zostaw komentarz

Zostaw komentarz. Możesz zawsze komentarze subskrybować wpisy poprzez RSS.

Dodaj komentarz:

Current ye@r *

Dodaj swoje zdjęcie potrawy

Możesz dodać zdjęcia do komentarza - kliknij wybierz zdjęcie. Po wybraniu zdjęcia zostanie ono wysłane na serwer, a link zostanie dodany do Twojego komentarza.