Pieczone ziemniaki faszerowane warzywami to pysznie prezentująca się i jednocześnie sycąca przekąska. Proporcje wymierzone na przystawkę dla dwóch osób.
Składniki:

4 ziemniaki,
100 g fety,
pół papryki,
sałata lodowa lub zielona,
kapusta pekińska,

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum

Do tego wariantu sałatki greckiej z pomidorami, oliwkami i rzodkiewką możemy wykorzystać zarówno ser feta, jak i ser pleśniowy typu camembert.
Składniki:

2 pomidory,
mała papryka czerwona,
ser feta,
ser camembert (z podpuszczką mikrobiologiczną),
mały pęczek rzodkiewki,
kapusta pekińska (lub zwykła zielona sałata),
1 ogórek konserwowy,
2 ząbki czosnku,
majonez (lub jogurt naturalny),

sól, pieprz.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum

Sałatka warzywna to jedna z najlepiej znanych przekąsek. Zawsze możemy ją jednak wzbogacić o różnorodne, barwne i zdrowe składniki, takie jak ciecierzyca, soja, czy ser pleśniowy.

Składniki:

2 marchewki,
2 ziemniaki,
3 różyczki brokułu,
kukurydza,
groszek,
1/3 puszki ciecierzycy (cieciorka, groch włoski),
fasola zielona,
3 małe ogórki konserwowe,
fasola mung (kiełki soi),
ser camembert (z podpuszczką mikrobiologiczną),
majonez lub jogurt naturalny,
sól, pieprz.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum

Zarumieniony kalafior oprószony bułką tartą i serem to wyśmienity dodatek do różnego typu dań.
Składniki:

1 kalafior,
15 dag startego sera żółtego,
stopione masło,
4 łyżki tartej bułki,
szczypta gałki muszkatołowej.

Dołącz do dyskusji o przepisie na forum