Search result for :

Sernik wegański (RAW)

Orzech nerkowca jest bogatym źródłem tłuszczów roślinnych, potasu, wapnia, magnezu, fosforu, niacyny, kwasu foliowego i żelaza. [caption id="attachment_8199" align="alignright" width="300"] Sernik wegański (RAW)[/caption] Składniki na ciasto na sernik: 2 i 1/2 szkl. orzechów nerkowców (mogą być także migdały), 1/4 szkl. soku z cytryny, 1/3 szkl. agave syropu, 1/2 szkl. oleju...

Razowa tarta z zielonym nadzieniem

Pyszna razowa tarta z wiosennym, zielonym nadzieniem z kaszy orkiszowej i szpinaku :) Pięknie zaprezentuje się na wielkanocnym stole i z pewnością wzbudzi entuzjazm gości :) [caption id="attachment_8046" align="alignright" width="300"] Razowa tarta z zielonym nadzieniem[/caption] Składniki na ciasto na razową tartę (na formę 20x20 cm): 125 g mąki jasnej pszennej,...

Pesto z marchewki z bulgurem i ciecierzycą

Całość jest banalnie prosta, szybka w przygotowaniu, można ją jeść na ciepło albo w formie zimnej sałatki. Świetnie nada się na obiad, kolację, piknik, do pracy, szkoły na drugie śniadanie - po prostu uniwersalne, pyszne danie, naprawdę polecam! :) Do pesto najlepiej użyć pełnoziarnistego bulguru, do kupienia w eko sklepach...

Witariański pikantny ser

Witariański pikantny ser jest pyszną i pożywną alternatywną dla tradycyjnego mlecznego sera. Nie zawiera laktozy, kazeiny, glutenu natomiast ma w sobie kwasy omega 3 i 6 ,mnóstwo minerałów takich jak: magnez, żelazo, wapń, cynk, mangan, selen oraz witaminy: C, K i witaminy z grupy B. [caption id="attachment_6629" align="alignright" width="300" caption="Witariański...

Roszponka z cukinią i orzechami nerkowca

Sałatka bardzo orzeźwiająca, lekka i co najważniejsze - bardzo smaczna :) [caption id="attachment_5783" align="alignright" width="224"] Roszponka z cukinią i orzechami nerkowca[/caption] Składniki na roszponkę z cukinią i orzechami nerkowca: 1 opakowanie sałaty roszponki, 1 cukinia (można ją zastąpić ogórkiem), 300 g orzechów nerkowca, starty ser żółty (ilość według uznania), sos...

Witariański „sernik” czekoladowy

Sprzęt potrzebny do wykonania: profesjonalny blender lub robot kuchenny, forma okrągła o średnicy 22 cm. Składniki na surowy sernik czekoladowy: Masa czekoladowa: 1,5 filiżanki orzechów nerkowca namoczonych przez noc (1 filiżanka = 237 ml), mała cukinia (obrana ze skórki), 6 dużych daktyli, filiżanka rozpuszczonego oleju kokosowego (1 filiżanka = 237...

Kulki karobowe

Sprzęt potrzebny do wykonania kulek z karobu: robot kuchenny. Składniki na kulki karobowe: 200 g orzechów nerkowca, 100 g suszonych moreli namoczonych przez około 6 h, 4 duże daktyle, 5 łyżek stołowych oleju kokosowego, 4 łyżki stołowe karobu (mączka "chleba świętojańskiego"), wiórki kokosowe i orzechy nerkowca dla ozdoby. (więcej…)