Sprzęt potrzebny do wykonania kulek z karobu: robot kuchenny.
- 200 g orzechów nerkowca,
- 100 g suszonych moreli namoczonych przez około 6 h,
- 4 duże daktyle,
- 5 łyżek stołowych oleju kokosowego,
- 4 łyżki stołowe karobu (mączka „chleba świętojańskiego”),
- wiórki kokosowe i orzechy nerkowca dla ozdoby.
Wykonanie:
Umieść orzechy i karob w robocie kuchennym i miksuj do uzyskania mąki, następnie dodaj olej, morele (bez wody) i daktyle. Miksuj do uzyskania lepkiej konsystencji. Formuj kulki i obtaczaj w wiórkach kokosowych. Na końcu dodaj jeden orzech dla ozdoby. Gotowe!
Smacznego:)
Comments
1 Responses to “Kulki karobowe”