5039 Views |  Like

Kulki karobowe

Sprzęt potrzebny do wykonania kulek z karobu: robot kuchenny.

Składniki na kulki karobowe:
  • 200 g orzechów nerkowca,
  • 100 g suszonych moreli namoczonych przez około 6 h,
  • 4 duże daktyle,
  • 5 łyżek stołowych oleju kokosowego,
  • 4 łyżki stołowe karobu (mączka „chleba świętojańskiego”),
  • wiórki kokosowe i orzechy nerkowca dla ozdoby.

Wykonanie:

Umieść orzechy i karob w robocie kuchennym i miksuj do uzyskania mąki, następnie dodaj olej, morele (bez wody) i daktyle. Miksuj do uzyskania lepkiej konsystencji. Formuj kulki i obtaczaj w wiórkach kokosowych. Na końcu dodaj jeden orzech dla ozdoby. Gotowe!
Smacznego:)

www.mantrazdrowia.pl